昆山巴弟餐饮管理有限公司是巴弟鸡排的品牌拥有者和经营管理者。16年前,巴弟鸡排创始合伙人之一郭佳天先生夫妻俩在台湾中部开了一家专卖香鸡排的小摊,因为坚持使用天然食材与配方,强调吃鸡排也可以很健康,仅用了一年就有了很好的成绩,也拥有了四家的连锁店,之后为了远赴美国打拚的梦想,毅然决定结束如日中天的鸡排事业。
在2008年底金融风暴的影响下,危机也是转机,郭佳天与他之前工作上的好伙伴、好兄弟李宗德、曾贺玄等人,决定共同在昆山创立「巴弟鸡排」,希望能将美食与人情味再度分享给更多的人。
在历经不甚顺利的创业初期,在一次供货商的无预警断货冲击下,反而让巴弟造就出全中国第一片「无骨爱心超大鸡排」,挟着无骨鸡排创始店及连台湾人都认可的正宗美味这两大优势,如今的巴弟鸡排,不仅站稳了昆山市场,也大举开进了上海、苏州、无锡、常州、南京等城市,巴弟鸡排正以王者之姿,全力拓展他们在内地鸡排市场的版图与王者地位。
巴弟鸡排是昆山巴弟餐饮管理有限公司旗下品牌。
巴弟致力于传播纯正台湾小吃文化,坚持打造纯正台湾口味,所有美食产品均由数位台籍专家倾心研发,以确保台湾原创口味,并经由台籍人士品尝验证;巴弟坚持选用高品质的食材,鸡肉坚持选用大成安心鸡、酱油坚持选用顶级龟甲万、油品坚持选用嘉里粮油;巴弟坚持制作过程全程环保,坚持不添加味精、坚持不使用嫩肉精、坚持不使用生水只使用过滤水;巴弟的坚持,只为让顾客吃得放心!
短短的一年多时间,巴弟鸡排就已经成功得到了顾客的认可和垂青,苏州电视台《食客准备》、上海电视台《人气美食》等栏目先后数次采访报道,巴弟鸡排已经成为苏沪地区鸡排行业的佼佼者。与此同时,巴弟迅速进军昆山、上海、苏州、无锡、常州、南京、扬州等城市,先后开设超过50家连锁店,并逐步开放市场区域,以王者之姿全力拓展其在内地鸡排市场的版图与王者地位。
1、有真诚而长远的合作态度,在区域内具有一定的渠道影响力;
2、熟悉餐饮市场,拥有较丰富的产品资源,在区域内拥有较丰富的渠道资源;
3、有比较专业营销队伍负责渠道拓展,最大化实现渠道铺设;
4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作;
5、能严格执行我方所制定的各项政策。
1、选址指导
为您选址、评估、设计VI、赢在起跑线上
2、预算分析
店铺、装修、人力成本、科学合理进行费用预算。
3、店铺装修
设计施工设施支持,一应俱全一步到位人员招聘协助完成前期员工招聘,让每个岗位有合适的人。
4、员工培训
心里素质、态度、习惯,分岗位进行职前培训。
5、营销宣传
针对每个店铺的情况,做线上线下立体宣传。
6、技术传授
原理配比和实操教学,授专门技术,学会止。
7、开业宣传
提供开业促销方案,到店指导开业活动。
8、原料配送
原料、配料、包装袋等,有总公司为你统一配送。
9、运营指导
无偿提供后期运营指导,传授现金运营管理理念。
10、营销策划
专人策划师,量身定制,为你提供整体行销策划。
项目 | 金额 | 备注 | ||
---|---|---|---|---|
总投资 | 1 | 形象使用费 | 50,000.00 | |
2 | 信誉保证金 | 10,000.00 | 合约结束后返还 | |
3 | 经营设备 | 25,000.00 | ||
4 | 门店装修 | 40,000.00 | ||
小计 | 125,000.00 | |||
营收 | 1 | 日销售额 | 2,500.00 | 以200份计算 |
2 | 月销售额 | 75,000.00 | ||
3 | 月销售毛利 | 31,500.00 | 以综合毛利42%计算 | |
支出 | 1 | 月店面租金 | 7,500.00 | |
2 | 月人力成本 | 7,500.00 | 以5人,每人1500月薪计算 | |
3 | 月杂费 | 1,500.00 | 水电费、税金、运费、卫生费等 | |
4 | 月营销费用 | 1,000.00 | ||
小计 | 1,000.00 | |||
收益 | 1 | 月净利润 | 14,000.00 | |
2 | 年净利润 | 168,000.00 | ||
3 | 年投资回报率 | 140% |
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