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中国老牌汽水“重出江湖”,巨大的销量,让可口可乐措手不及
2020-06-20 17:05 来源: 36创业加盟网

八十年代,中国的汽水品牌百花齐放,几乎每个省份都有自己当地颇具特色的汽水品牌。如北京的北冰洋汽水,青岛崂山可乐,汉口二厂汽水,这些都是很多人炎炎夏日里难以忘怀的记忆。这些国产的老汽水可以说是一代人的集体回忆和整座城市的标签。

时过境迁,90年代市场进一步开放,国际饮料巨头可口可乐、百事可乐等在国内强势扩张,他们的营销能力和市场开拓能力异常强大,加之雄厚的经济实力,远非当年偏居一隅的国产“老汽水”可以相提并论的。

这些老汽水的故事在这些国际巨头的“碾压”下,一个个戛然而止,短短的几年时间内,或是停产,或是被合资并购,或是资金链断裂,即便是勉强生存下来的汽水品牌,也是苟延残喘,生存空间被极大的压缩,这些“洋可乐”,在那个年代,实实在在的征服了国人。

地方品牌老汽水的“生死20年”

当年两大可乐巨头,如同“虎入羊群”,只用了几年的时间产销量就超过了本土汽水的全部总和,这和特定的历史时期是离不开的,这也是国产汽水厂第一次遭到全方位的“围剿”,衰败的速度让人惊讶。

如重庆的天府可乐,90年代初期有108个分厂,最北边到大庆,最南边到海南岛,甚至在俄罗斯也建有分厂,当年的年销量超过了3亿元。1994年与百事可乐合资后,百事可乐却逐年减少天府可乐的生产,导致天府可乐最高亏损达7000万元,最后仅剩下400个员工。直到20年后的2010年,千辛万苦才将自己的配方和生产工艺等资料拿回,开始了艰辛的复苏之路。

生死20年,国产老汽水重出江湖

直到这几年,国产品牌的汽水开始复苏,网络上或者超市中,会看到如“汉口二厂”“冰峰”“北冰洋”等这些熟悉又陌生的名字,被“洋汽水”打压20年的中国老汽水,一个个涅槃重生,集体回归了!

经过这些年的蛰伏,国产汽水已经有能力和这些“老外”掰掰手腕了,很多老汽水一重新上市,不需要过多宣传,就是高销量,如北冰洋汽水,每年的销售额度逐年大幅上升,2020年差不多有了10亿元的营收,汉口二厂的汽水新上市1年多,就销售了差不多3亿元汽水,让可口可乐,百事可乐等这些饮料巨头措不及防,都有点懵了。

国产老汽水喜爱者众多

重庆天府可乐:这是曾经被当成“国宴饮料”的汽水,拥有着自己的核心配方,全都是天热的中草药,所以天府可乐喝起来也有着一股淡淡的药香味,复出后的天府可乐在口味上仍然是老配方,味道让很多80、90后一口下去都想感动的流泪。

北京北冰洋汽水:最早复苏的国产老汽水,在夜市、大排档上销量很大,吃烧烤的时候几瓶北冰洋比啥都强,玻璃瓶子上印的那只“北极熊”是多少人炎炎夏日解暑的的利器,八九十代的冰镇饮料很多还没有冰箱,卖北冰洋汽水的都是直接摆放着大冰块的盆中,放着一瓶瓶的“北冰洋”,现场喝完,打个响亮的嗝,还得把瓶子还回来。

沈阳八王寺汽水:这个汽水的历史能追溯到民国时期,从七十年代到九十年代一直是东北人最爱喝的饮料,后美国可口可乐公司以“合资经营、帮助中国民族饮料发展”的名义,将“八王寺”市场份额占有,并封存“八王寺”商标十多年,拥有百年历史的品牌几近消亡,近些年来,在一批年轻的经营管理人才的带领下,八王寺汽水正在逐步的恢复市场活力。

西安冰峰汽水:冰峰汽水在西安可是无人不知无人不晓,甜甜的桔子味汽水汽水,200毫升的玻璃瓶,最早的广告是“从小就喝它”,最早的时候2毛钱一瓶,现在2元一瓶,口味没怎么变过,也是仅有少数几个没有特别受“洋饮料”影响的国产品牌,在西安无论大街小巷,到处都能看见喝着冰峰,吃着凉皮肉夹馍的“三秦套餐”的人。

崂山可口:这是国产的第一种碳酸饮料,曾经畅销几十年,相当长的时间内都是供不应求,最高的时候市场占有率接近20%。后可口可乐在青岛建立分厂,先进的营销模式让崂山可乐遭受致命打击,一度停产,2004年复出后,崂山可乐依旧吸引了一大批“中老年”消费者的青睐。

武汉二厂滨江汽水:这是每一个老武汉人的独家记忆,这是武汉版的“北冰洋”、“冰峰”,最经典的就是“滨江牌橘子汽水”,记忆中二厂汽水和夏日午后的蝉鸣、考试优异后的奖励都有莫大的关系。

从1990年与百事可乐合资,2000年被迫停产,2020年重新注册“二厂”商标恢复生产,“二厂汽水”走过了几十年的风风雨雨,现在的二厂汽水再也不是香精和色素的勾兑了,而是真真的果汁,无蔗糖,清爽好喝,包装不完全走复古路线,把创意和回忆揉搓在一起,保留情怀又符合当下审美,上市短短一年多,已经销售3亿多元,复购的人超多,时隔二十多年,再一次以高姿态回到了武汉人的夏天中来。

——老井说——

国产老汽水集体“重出江湖”,并且取得不俗的战绩,甚至可以和可口可乐、百事可乐这些洋品牌正面对抗,新品种,新玩法层出不穷,再也不是90年代溃不成军的样子,希望这些国产品牌的饮料能真正崛起,而不是我们情怀的短暂复苏,让这些儿时的回忆,能久久的停留在我们身边。

我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路。

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