当鲜黄遇上火辣辣的红,色香味俱全
不知道从什么时候开始,酸菜鱼开始兴起用菊花儿瓣做装饰,今天终于尝到了,原来菊花儿真的可以这么吃,原来用菊花来提香味道是这么独特。
太二酸菜鱼的噱头就是每天只卖100条鱼,我们工作日下班六点多去的,等位的时候听服务员小妹说就剩十多条了。
哎呀,突然觉得我们好幸运,生意好火爆呀。
这就是所谓的噱头效应吧,同样的,一些客似云来的店都少不了噱头,例如鹿鼎记,它的噱头是他们的油只用一次。不管真假,人民需要噱头。
太二使用微信点餐、微信结账。菜品非常少,我现在都可以背出来有哪些菜啦,酸菜鱼有几个品种,还有一只鸡、两款蔬菜、三四款凉拌菜加冰粉太二酸菜鱼,几乎就这些了。
在这个时代,专注做好一样东西也是让人敬佩的。太二还说,立志做全宇宙第二好吃的酸菜鱼。我们就调侃服务员,问那第一好吃是哪里呢?哈哈哈。
小二哥端来香气扑鼻的一大锅鱼就吆喝:酸菜鱼来喽!来说说菜的质量,这大概是我吃过的最好的酸菜鱼了。
鲈鱼手工起片嫩滑无骨,放进嘴里爽口弹牙,迫不及待就吞下去了。在汤底捞起一片酸菜,伴着热腾腾的米饭一起吃,胃口大开。太二的广告语还有一句就是,酸菜比鱼好吃。最后拨开表面的香油,连着炸香的黄金蒜蓉舀起一勺酸汤,烫口醒胃,酸度刚好,让人简直停不下来。
上图黄瓜有个非常有趣的名字:男人如衣服
我想这家店的老板应该是女的,还是个久战情场的女。
凉拌黄瓜口味特别,跟传统的辣味不一样,这里的是酸酸甜甜的,还可以解解辣。
吃完还想点多一份来吃这种事我会告诉你?
酱油花菜就是直接把花菜燙熟,然后拌点椒圈酱油,学习了,简直可以纳入懒人菜单啦!这个对比前两个就没那么惊艳了,我们嘴馋点的。
这个冰粉好有小时候的味道呀。里面放了西瓜粒、哈密瓜粒、干葡萄籽、糖浆和芝麻,吃一口让我想起孩童时小路边摊儿卖五毛钱一大碗的水果捞凉粉。甜甜的太二酸菜鱼,思绪飘向远方。oh,重点是还可以解辣。
推荐指数:五星
小店地址:客村新港中路354号珠影星光城花样年华街区二楼202
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