葡萄籽怎么吃：

可以把葡萄籽洗干净，晒干后用锤子砸碎，把葡萄籽的硬壳挑出来，把剩下的吃掉就行。砸的时候尽量砸碎一些，硬壳要挑仔细一些。此方法比较繁琐一些。如果觉得用锤子比较费力，可以把晒干的葡萄籽直接放进搅拌机里绞碎。

扩展资料：

1、葡萄籽中含有多酚类物质，主要有儿茶素类和原花青素类。儿茶素类化合物包括儿茶素、表儿茶素及其没食子酸酯，是葡萄籽中主要的单聚体，也是原花青素寡聚体和多聚体的构成单位。

2、葡萄籽中含有丰富的油脂，约占其重量的12%～15%，油中含有大量的不饱和脂肪酸，其中亚油酸的含量在58%～78%之间。

3、葡萄籽中还含有少量的挥发性成分，这些物质大多属于醇、酚、萜类物质，都具有较高的生物活性。

4、葡萄籽中除了含有上述多种物质外，还含有粗蛋白、氨基酸和维生素A、E、D、K、P及多种微量元素，如钙、锌、铁、镁、铜、钾、钠、锰、钴等。

葡萄籽如何食用方法：

不可以吃，我看过一个视频葡萄籽是有微量毒的如果吃了过多葡萄籽就会引起中毒，当然那个量好像是一斤葡萄籽，所以普通人一条根本不可能吃那么多葡萄籽的。

葡萄籽怎么吃教程：

1、把晒干的葡萄籽直接放在搅拌机里绞碎，也可把晒干的葡萄籽磨成细粉，再冲水喝，容易吸收，也可制成葡萄籽油，充分发挥其营养，葡萄籽油里有亚油酸和原花青素含量高。
2、葡萄籽主要功效：清除自由基、抗衰老、增强免疫力、过敏、保护血管、抗辐射、保护消化系统、保护眼睛。