排骨汤怎么做好吃：

今天给大家介绍一道营养好吃的冬瓜排骨汤，做法简单，关键是营养高，下面就教大家冬瓜排骨汤怎么做。

排骨洗净入沸水焯一下。

洗净浮沫，沥干水分备用。

锅内放一丁点油，放入葱花炒香。

放入排骨炒香。

添入1.5大碗水，加入盐，大火烧开，转小火炖至排骨软烂。

冬瓜去皮切成薄片。

将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可。

调入鸡精即可出锅。

排骨汤怎么做好吃又营养丰富：

1、准备用料。猪大排、西红柿、番茄酱、姜、食盐、料酒、水。
2、排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。
3、洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。
4、取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟。
5、待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出即可。

排骨汤怎么做好吃教程：

1、海带适量。排骨一斤。姜片适量。盐适量，白胡椒粉适量，葱花适量。
2、海带洗净切成菱形块，姜切片，葱切末，排骨焯水冲去血沫。
3、将排骨、姜片放一起放入慢炖锅中。
4、加入切好的海带片，继续熬煮一小时左右，倒入盐，白胡椒粉，撒葱花装碗即可。