卷心菜的做法大全,卷心菜的做法大全家常步骤

卷心菜炒肉▼

[材料] 1白菜、猪肉500克、淀粉50克、胡椒1/2茶匙、植物油1匙、盐1匙、糖1茶匙、鸡精1/2茶匙、料酒1汤匙、十三香3克、酱油3茶匙、酱油备用匙。

[具体做法]

1。卷心菜切成合适的大小和洗涤水。

2。肉片，加盐，十三味，酱油，鲜美，辣椒面，料酒，腌十分钟，加入适量淀粉并均匀搅拌。

3、把锅里的油加热，把肉片放在中等热度中，直到肉片边缘略微抬起。

4。加入甘蓝，加入适量盐，炒匀，加入适量的料酒和糖炒匀。

5。炒至白菜成熟，加入鸡精制成锅。

腊肉炒卷心菜▼

卷心菜1小，培根1，干辣椒5，大蒜5瓣，盐1茶匙，白糖1匙，蒸鱼豆油5毫升。

[具体做法]

1。粉丝用水浸软，备用

2。卷心菜被清洗并切成大条。

三。将锅煎成猪油，加热，加入姜片。

4。放入卷心菜，用小火炒至光亮。

5。在酱油中调匀，将浸泡过的粉丝撒在卷心菜条上，用小火煸炒，直到粉丝明亮透明。适量的水可以倒入，防止风扇糊锅。

卷心菜炒鸡蛋▼

[材料]白菜300克，鸡蛋2，粉丝50克，干辣椒3，花生油30克，盐3克，葱花5克，花椒15克，生姜5克。

[具体做法]

1。清洗所有的配料，保持风扇的温暖。

2。白菜切碎，葱切，姜丝切碎，干辣椒。

三。锅热，倒入20克油，倒入打烂的鸡蛋，迅速炒。

4。将剩下的10克油倒入锅中，加入胡椒粉和干辣椒，炒香。

5。转入洋葱和生姜

6。倒入白菜和粉丝

7。炒甘蓝，直到变色。加入盐炒均匀，然后加入煎蛋。

8。把鸡蛋快速放入锅内炒匀。

干锅手撕卷心菜▼

【材料】10黑木耳，200克白菜，10干辣椒，鸡精1/2匙，蚝油1匙，盐1/4匙，生姜1小片，葱头1段，白糖1/2匙

[具体做法]

1。卷心菜洗净撕成大块。

2。将猪肉、葱和姜切成片，清洁菌类，擦拭辣椒。

三。在锅里放些油，然后加热。把猪肉放在平底锅里，然后把它摊在表面上。

4。放入姜、干辣椒、香

5。炒1分钟

6。快速炒白菜，加盐，油，鸡精，糖，并关掉热量。把它放在平底锅上加热。

清炒卷心菜▼

【材料】1卷心菜，1葱，2汤匙酱油，1茶匙盐烘焙粉，半汤匙糖。

[具体做法]

1。白菜切成2指左右

2。油8入热，放入白菜片，炒一分钟，然后加入酱油。

三。放入葱花，炒至白菜有点萎蔫。

4。加入糖，盐，细面粉，然后加入芝麻油到酱油中。