如何用电炖锅做土豆炖牛肉？炖牛肉的四种做法

2、方法步骤

1）牛肉洗净切块，焯去血水。血白的时候可以放几滴香醋；

2）番茄洗净切块，加入准备好的香料和调味料，铺在电锅里；

3）将焯过水的牛肉放入电炖锅中，加水，将所有材料浸泡，炖30分钟；

4）30分钟后，开锅选择番茄皮和所有调料，将牛肉和汤倒入锅中；

5）大火热，将肉汤浓稠至咸适合电炖锅怎么用，然后倒入淀粉水，将肉汤浓稠至咸适合，然后倒入淀粉水。

二、酒牛肉

1、这一次制作

牛肉、樱桃番茄、红酒、水、月桂叶、百里香、欧芹、小洋葱、蒜泥、番茄酱、蘑菇、橄榄油、盐、黄油、黑胡椒、面粉。

2、方法步骤

1）牛肉洗净切块，切成3厘米左右的小块。用厨房用纸吸干表面水分备用；

2）先将锅预热，倒入橄榄油，将切好的牛肉块放入锅中，炒至变色后取出；

3）胡萝卜片，小洋葱丝，蘑菇对半切开，将大蒜放入煎锅中爆香，加入胡萝卜和洋葱丝翻炒；

4） 把炸好的牛肉和蔬菜一起放入锅中，撒上盐、黑胡椒和面粉电炖锅怎么用，将牛肉快速翻炒至面粉均匀铺开，放入烤箱230度烤4分钟反面再烤4分钟取出；

5）将烤好的牛肉倒入锅中，加水、月桂叶、百里香、香菜等调料，加入番茄酱大火煮开，小火慢炖半小时；

6）另一个油锅，预热，加入黄油和橄榄油，将切碎的蘑菇和成鱼的小洋葱一起炒变色，然后加入牛肉小火炖1小时。

7）炖好后，可以用樱桃番茄或百里香装饰。

三、土豆牛肉牛肉

1、这一次制作

牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、糖、蘑菇提取物、色拉油、酱油、料酒、水。

2、方法步骤

1）牛肉洗净切块，焯去血水，洋葱、土豆、胡萝卜切块；

2）将色拉油倒入锅中，预热锅，将牛肉翻炒至变色；

3）将炸好的牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜倒入高压锅中，加入适量的水，加入料酒、酱油、白糖、香菇调味；

4）大火烧开转小火煮半小时左右。

四、大白菜锅牛肉

1、这一次制作

大白菜贻贝、南豆腐300克、葱、姜、盐、胡椒粉、鸡粉。

2、如何：

1）牛肉洗净切块电炖锅怎么用，冷水煮沸，取出用自来水冲洗；

2）把锅里的水倒掉。锅内油热后，放入姜片（大一点的，喜欢辣的可以放辣椒干），然后将牛肉丁倒入锅中翻炒。快完成了。只需将肉保持深色，倒入冷水，用水覆盖牛肉，然后放入黑酱油、五香香料和八角。这个时候不要放盐，不然牛肉不容易烂；

3）冷水滚，转小火炖。炖大约需要一两个小时。你需要看到中间。如果水煮干了，可以再加点水。觉得牛肉烂了就可以炖了；

4）可以先炒洗干净切好的大白菜；

5）然后，倒入汤和牛肉，加盐和少许生抽，炖半小时左右（凭感觉），开锅。

6）这道菜也可以用来做牛肉面。