黑枸杞的功效及食用方法

很多人喜欢用黑枸杞泡水、泡酒或泡汤，但黑枸杞有什么营养价值和药用功效枸杞有什么作用，怎么吃？

中医早就说“黑枸杞养生”。人们认为，经常食用黑枸杞可以“强筋健骨、清淡不老、抗寒抗热”。因此，它常被用作滋补和抗衰老药物。

黑枸杞味甘平淡。中医认为它可以滋补肝肾，明目，养血，增强人的免疫力。对于现代人来说，黑枸杞最实用的功效就是抗疲劳、降血压。此外，黑枸杞具有保肝、降血糖、软化血管、降低血中胆固醇和甘油三酯的作用，对脂肪肝、糖尿病患者有一定疗效。经临床医学验证，黑枸杞还可治疗慢性肾功能衰竭。

黑枸杞可以美容。可以说是最好的天然抗氧化效果。很多人不知道这一点。黑枸杞中富含的花青素是天然的防晒剂，能有效防止紫外线对皮肤的伤害。而且，黑枸杞中的原花青素能有效抵抗细胞外部氧化枸杞有什么作用，能有效清除皮肤中有害自由基的积累和沉淀枸杞有什么作用，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，使皮肤清爽有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。

黑枸杞虽然有很好的滋补疗愈作用，但并不是人人都适合。因为它有很强的暖身作用，所以感冒、发烧、发炎、腹泻时最好不要吃。

最适合吃黑枸杞的人是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，你必须长期坚持，每天吃一点才能见效。

不要吃任何滋补品，黑枸杞也不例外。一般来说，健康成年人每天吃8克左右的黑枸杞比较合适；如果想有治疗效果，最好每天吃10克左右。现在，许多关于黑枸杞毒性的动物实验证明，黑枸杞是一种非常安全的食品，不含任何毒素，可以长期食用。