黄酒最好最有名的四大品牌黄酒在哪里

我们在购买黄酒时，也可以参考黄酒的产地。我国有四个比较著名的产区。下面小编就为大家一一介绍。有兴趣的朋友快来了解一下吧~

最好、最著名的米酒在哪里？

黄酒的品种很多，所以产地也很多。最有名的是绍兴黄酒，享誉海外。

其他有名的还有绍兴黄酒、福建老酒、江西九江封瓶酒、江苏丹阳封瓶酒、无锡汇泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒、兰陵酒、沁阳黑酒、上海老酒、大连黄酒等。

四大黄酒品牌

1、四大黄酒之绍兴黄酒

绍兴黄酒历史悠久，绍兴酒的名字在历史文献中屡见不鲜。尤其是清代名菜“调顶记”，全面阐述了绍兴酒的历史沿革、品种和优良品质。当时绍兴酒风靡全国，在酒类中独树一帜。

主要特点：绍兴酒味甘、色清、香、浓。其色、香、味在酒类中均处于领先地位。绍兴黄酒以红葡萄酒、黄酒、花雕酒、好酒、香雪而闻名。酒等

代表品牌：宝塔、古月龙山、少女红、会稽山

2、四大黄酒之即墨老酒

即墨老酒，是按照“小米必齐、曲蘖适时、泉水必美、陶必好、玲珑热必净、火剂必”的六大酿酒古法酿造。获得”。它有着悠久的历史和独特性。酿造工艺和地道风味深受人们喜爱和赞誉。

主要特点：即墨老酒酒质清澈透明，深棕红色，香气浓郁，口感醇厚，微苦，回味无穷；该酒的原料均为天然来源，不含任何化学成分，是理想的绿色饮品。

代表品牌：即墨老酒、苗府老酒

3、四大黄酒之上海老酒

上海老酒是老上海流行的一种黄酒。与传统绍兴黄酒相比，这款老酒在酿酒过程中引入过滤灌装过程，还加入蜂蜜、枸杞、姜汁等加饭酒的产地，配料可热饮或冰饮。

主要特点：上海老酒醇厚优雅加饭酒的产地，色泽清澈，改善了传统浙式黄酒的苦味，赋予黄酒更高的营养价值，具有海派文化的异域风情。是一款营养丰富的保健米酒。

代表品牌：石库门和酒

4、四大黄酒之客家黄酒

客家黄酒是汉族传统名酒。这是客家乡村特有的社会现象。客家黄酒除了自饮招待外，也是馈赠亲友的佳品。也是节日和生日不可缺少的饮品。

主要特点：客家黄酒酒精度极低，口感清醇醇厚，略带酒味，微甜清亮，老少皆宜。由于客家黄酒的制作工艺简单加饭酒的产地，客家农村的每个人都会自制。

代表品牌：龙翔工

如何买到优质的黄酒

1、看色色。一般优质黄酒应呈琥珀色、橙色和褐色，酒液应透明、清澈、无浑浊。原液浑浊、不透明、有杂质等为劣质产品。

2、闻气味。手工酿制的黄酒香气浓郁，口感清爽醇厚，无异味。但调配后的黄酒由于添加了酒精、香精等添加剂，带有刺鼻的酒精味。没有米酒的清香，甜度更大。

3、尝尝味道。好的黄酒味道浓郁，甜而粘的感觉；而假冒黄酒一般口感较淡，因为是混酿，酒精味很重，容易喝，喝起来比较油腻。

4、试试感觉。一般好的黄酒都是粘在手上晾干粘在手上的，但调和的黄酒却像清水一样。

5、看价格。一般来说，传统酿造的黄酒价格相对较高，所以购买时不要贪图便宜，一定要以合适的价格购买黄酒产品。

6、看看年份。不要以为米酒越陈年越好。瓶装黄酒因特殊原因不能长期存放。因此，购买时一定要看年份，不能购买过期产品。

7、看看瓶子。市场上还有很多酒类产品采用塑料包装，随着时间的推移，塑料中的增塑剂会迁移到黄酒中，对身体有害。

8、查看配料表。一般正规厂家都会在产品的配料表中列出生民黄酒的配料。一般原味米酒的配料表是小米、糯米、大米加水和曲子，而一些稀释调味的米酒会在配料表中显示其他。香水成分等。

什么牌子的黄酒最好

1、古越龙山

2、女红

3、沙洲优黄

4、塔牌

5、会济山