荞麦产区在哪里，有荞麦栽培品种和生长习性

摘要荞麦产于海南、黑龙江、青藏高原、台湾省、内蒙古等地。荞麦的品种有甜荞、苦荞、翅荞、大米荞。荞麦适宜在土壤疏松、肥沃、pH值为6-7的土壤中生长。土壤温度在16℃以上时种子发芽，开花结果时温度需要26-30℃。日照时长12-14小时，空气湿度30-40%，有利于其生长发育。

一、荞麦的产地在哪里

1、中国产地：荞麦产地在海南、黑龙江、青藏高原、台湾省、内蒙古等地区。主要产区在西北、东北、华北、西南高山山区。

2、世界产地：乌克兰、白俄罗斯、波兰、法国、美国、加拿大等国家。

二、buckwheat 栽培品种

有四种荞麦栽培品种：甜荞麦、苦荞麦、翅荞麦和大米荞麦。其中，荞麦分布于我国荞麦主产区。

三、buckwheat 生长习性

1、种子发芽土温：16℃以上苦荞麦产地，开花结果温度：26-30℃。

2、buckwheat 是短日照作物，适合生长发育的日照长度为12-14小时。

3、buckwheat 需要大量水分，生长适宜的空气湿度为30-40%。其中，种子在发芽时会吸收自身水分的50%苦荞麦产地，开花结果期需要大量水分。

4、对种植土壤的要求不高。主要要求土壤疏松肥沃苦荞麦产地，pH值6-7。

5、buckwheat 对肥料的需求量很大。磷肥有利于谷物的形成。不宜选用氯化钾盐施肥。