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简介
土耳其烤肉分为很多部分。它在土耳其语中称为 KEBAP。在中国的一些城市,你可以看到一把大菜刀在一大块正在烤的肉上切一大块肉,放在一块包子里土耳其烤肉怎么腌制,签名叫土耳其烤猪肉。有时候拿着那把亮菜刀的人没有胃口。
到了土耳其,看到了真正的土耳其烤肉,才发现中国人对土耳其烤肉的了解是那么的贫乏。气势磅礴的烧烤柱和四溢的香气,充斥着大街小巷、商场、餐厅、车站、游乐场、住宅区土耳其烤肉怎么腌制,成为了欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止。
在土耳其的任何一家餐厅,拿起他们的菜单,你会看到 4 种烤肉。 ADANAKEBAP、SISKEBAP、DONER……真的可以说是让人印象深刻。现场制作风靡欧洲各国,成为各国主流街头小吃快餐之一,深受顾客喜爱。
起源
土耳其烧烤快餐起源于古老的土耳其皇宫烧烤宴,然后流传到民间。因其简单、快捷、美味的口感,传遍了整个中东地区。 1960年代引进欧美,经过不断完善和规范,形成了完整、简单的加盟管理体系,现已成为全街主流休闲快餐之一。那气势磅礴的烤肉柱和四溢的香气,充斥着大街小巷、商场、餐厅、车站、游乐园、住宅区,成为了欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止。
流程介绍
采用独特的生产工艺,采用专业旋转设备,以电为能源,微波穿透辐射为原理,肉质烤制,可视性强,现场制作,风靡欧洲各国,成为各国街头小吃主流,土耳其烧烤是使用十多种香料浸泡和腌制牛肉、羊、鸡肉等肉类。使用旋转烧烤机。电加热煮熟后,从烤肉柱上一一剪下来,配上沙拉和配料放入特制面条中。
烧烤饺子:热气腾腾的面条、香气浓郁的烤肉、爽口的生菜、香脆的豆芽紧紧包裹在里面,让你来不及等,张开嘴“啊呜”一口下去,一口香味从嘴里喷出来,叫做香味,让你回味无穷!
Barbecue Burrito:薄薄的蛋糕包装纸,烤肉混合一口软糯的蛋糕包装纸和香脆丰满的烤肉。它有一种美妙的味道土耳其烤肉怎么腌制,让你想吃它。我不能停止进食。
烧烤汉堡:香甜可口的汉堡肉饼,配上肥瘦的烤肉和生菜叶,配上特制的酱汁,比肯德基汉堡好吃很多倍!
特色烤肉:外酥里嫩,香脆生菜洋葱丝,加上鲜嫩的调味料,当然好吃,一盒满满的让你大快朵颐!
成本分析:
营运资金:300元可开。土耳其烤肉丸子:每只成本0.8元-1元(含肉、调料、人工、电费、租金),价格3-5元/个,利润2-3.5元,一般300份卖土耳其烤肉加沫,利润500-600元/天
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