苦杏仁的制作方法是什么？

杏仁主要种植在低山或丘陵地区。一般经加工后具有一定的医疗价值，可用于临床疾病的治疗。那么，苦杏仁的加工方法是什么？

现代杏仁制作方法：

1、苦萝卜：取原药材，去除杂质、残留硬壳和霉点，筛去灰烬。使用时捣碎。

2、燀苦蘑菇：取干净的苦杏仁，用沸水烫至外皮微肿，捞出，用凉水浸泡，取出种皮，晒干后抖掉种皮，去除种皮，取仁。使用时捣碎。

3、炒苦杏仁：取苦杏仁，放入煎锅中开口杏仁，用文火加热，煎至表面发黄，取出放凉。使用时捣碎。

4、苦蘑菇霜：取苦杏仁，压成泥状开口杏仁，用去油的方法做霜，用压机冷压去油或用粗稻草包起来纸反复按压，直到油耗尽，压碎开口杏仁，通过。屏幕。

苦杏仁为扁心形，长1～1.9cm，宽0.8～1.5cm，厚0.5～0.8cm；表面黄褐色至深褐色，一端尖，另一端钝、肥厚、不对称；顶端一侧有短线种脐，圆端有许多向上的暗褐色脉；种皮薄，子叶2个，乳白色，油质；无臭，苦。苦杏仁形似苦杏仁或单瓣，无种皮；表面呈乳白色，略带空气味，味苦。炒过的苦杏仁表面呈黄色，偶有焦斑，微香，味苦。苦杏仁膏为黄白色粉末，有特殊气味。

处理目的：

苦杏仁味苦，性平；它们有轻微的毒性。归肺经、大肠经。具有降气、止咳平喘、润肠通便的作用。

生活品质略带温暖和滋润。胜于润肺止咳、润肠通便。多用于新病、气喘咳嗽（常为外感性咳嗽气喘）、肠燥便秘等。苦杏仁可以破坏酶并保存糖苷；剥皮有利于有效物质的溶解，提高疗效。其作用与生产品相同。炒苦杏仁性温，长于温肺散寒，能排微毒。常用于肺寒咳嗽气喘、慢性气喘肺虚，对肠燥便秘也有疗效。苦杏仁膏的保湿效果明显减弱，不用担心滑肠，有很强的升降肺气之力。用于气喘咳嗽脾虚便溏。

通过以上对苦杏仁的制作方法的介绍，大家应该对杏仁有了更深入的了解，但不要误食或滥用，以免造成身体伤害。