非常正宗的日式咖喱饭,超级简单,超级好吃,吃不腻
非常正宗的日式咖喱饭,超级简单的做法,超级好吃,吃到很正宗的日式咖喱味都不会腻。咖喱在日本、台湾和东南亚是比较家常的食物。和他们在一起,他们几乎每周都会吃一锅这么香的咖喱,做给家人吃,永远吃不腻。今天给大家分享正宗的日式咖喱,做法其实超级简单。
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材料:鸡肉、咖喱块4个、洋葱1/3牛奶、土豆和胡萝卜、淀粉少许、花生酱一勺。方法:
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1、%20首先,让我们腌制鸡肉。鸡肉可以选择鸡胸肉或鸡大腿,但如果被吸收最好选择鸡胸肉。%202、让我们在肌肉里放一点干淀粉,用手抓住料酒。我们可以少放一点酱油和盐,或者留着放清淡的。但是酱油和盐不要放太多,因为那块的味道很浓,不然放多了会特别咸。这样腌制的鸡肉会更好吃,味道也会更好。
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3、我们把土豆和胡萝卜去皮切丁,然后锅里放少许油,把胡萝卜和土豆倒入锅里翻炒,如果能闻到土豆的香味,而且它们在表面如果有金黄色,就说明已经炸过了。炸好后捞出放入盆中备用。很正宗的日式咖喱饭咖喱饭的做法,超级简单的做法,超级好吃,吃到不会腻4、我们继续用小火烧稀油,把切好的洋葱放入锅中慢慢煎洋葱变甜后,放入腌好的鸡肉,一起煎至鸡肉变色。
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5、然后我们可以炒一下刚刚炸好的土豆和胡萝卜丁,再加上我们最喜欢的青豆或青椒。%206、我们把水倒进锅里,水量不要超过所有的配料。这时候我们就可以放入咖喱块了。
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7、我们先把咖喱酱用小火煮,慢慢搅拌,防止它们活。我们可以在烹饪过程中加入一点牛奶,这样我们就可以制作咖喱了。果汁变得更丰富,更美味。 8、最后再放一勺花生酱。如果没有花生酱,可以放芝麻酱,但要注意小一点。花生酱和牛奶同口味的不要放太多,所以不要放太多。口味太多会改变很多。
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9、最后,我们会在里面放一点洋葱丝来增加味道,我们也可以加一点胡椒粉出锅。米饭盛上一碗,撒上黑芝麻酱,不仅好看,而且超级好吃。
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