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鸭棚子(鸭棚子|百度文库)
2020-03-19 15:05 来源: 36创业加盟网

鸭棚子上世纪六、七十年代,实行人民公社制,田土由生产队 统一管理时期,儿时的记忆,鸭棚子是那年月的一道风景, 是一个时代的烙印。对鸭棚子的回忆,让人产生很多的联想 和情愫。 鸭棚子因一个能够移动的供放鸭人居住的棚子而得 名。那个年代,经济理念强的农业合作社在发展副业经济收 入中,发展养鸭业,组建队伍四处放养蛋鸭,于是就有了那 东西南北的放鸭人组成的鸭棚子。 供养鸭人栖生的可移动的棚子是个半圆形,由木、 竹、 棕绳等结构组成。用来遮风挡雨的棚子是竹编可收缩的雨 棚鸭棚子,外编竹篾板,内糊防雨浸的油纸或塑料纸,棚下相连接 的是木质可收缩的木床,床离地 20 至 30 厘米,承载整个棚 子。棚前用一封闭式的篾板做门帘,棚后壁留有窗口,用于 观察棚后的情况。 一个鸭棚子由 3 到 5 人经营,养鸭 300 到 500 只。每到 一个新的地方,放鸭人都是先担来棚子,锅烹碗灶等生活用 品和竹围栏,打头阵的放鸭人会找一地势干燥平坦的地方平 整好场地落脚。场地平整好后,安放好棚子,搁置好锅灶, 围好竹篱笆,就到附近农家买米拾柴火,生火做饭。饭做好后,会有一放鸭人恰时回来提到放鸭现场供守鸭人用餐。傍 晚,放鸭人用竹竿将鸭群赶回驻地的竹篱笆里圈养着,投放 夜食,第二天早起收了鸭生的蛋后又将鸭群赶放出去觅食。

到了晚上,养鸭人才会聚在一起,他们会总结一天的工 作,炒几个菜(主要是以鸭蛋为主做菜)喝上几杯白酒,然 后打烊休息。为防被盗,有的棚子还养有狗做警卫。小时候, 来了鸭棚子,伙伴们会奔走相告,相约去看热闹。最精彩的 是到田间看几只鸭子争夺一条鱼虾吃的场景,最有趣的是看 公鸭撵母鸭翻来覆去在水里暿戏的游戏,最有收获的是能捡 到被放鸭人遗落的鸭子白天生在田边地头的鸭蛋。晚上去棚 子欣赏围在栏圈里成群的鸭子嘎嘎的叫,看放鸭的大叔们喝 酒发拳争高低的热闹,乖巧的伙伴时不时还会得到香喷喷的 炒鸭蛋和烤鸭吃。那年月,精神和物质相对匮乏,鸭棚子给 寂静的乡村带来快乐,每每一支鸭棚子走了,伙伴们都要到 他们离开的驻地探寻稀奇,到放过鸭的田地里找寻遗落的鸭 蛋,心存怀念中好像童年的乐趣被他们带走了似的,舍不得 他们离开。但大人们总希望他们早早的离开,因为很多的放 鸭人不厚道,他们每到一地,总是趁当地百姓不注意,偷他 们的柴火和蔬菜。大人们无奈,只好编童谣让小孩唱着骂那 背时的鸭棚子: “鸭棚子,偷蒜苗子,偷起回去炒死鸭子! 吃了死鸭子,回去烂肠子” !在放鸭中经常有病鸭和踏压而 死的鸭子,是放鸭人常有的下酒菜。

当然,会处人际关系的放鸭人会用死鸭和碰坏的鸭蛋换他们需要的东西。与地方群 众和谐相处。 鸭棚子放养的鸭群从稚鸭就成群用竹竿赶养,成鸭时才 赶往外地放养,直到养成产蛋鸭。放鸭人的放鸭竹竿是用坚 韧的斑竹制成鸭棚子,杆尖端套一牛骨头制作的勺子,用于放养时 远距离撮泥巴打击不守规矩的鸭子。一块地段放养结束,放 鸭人就将鸭群赶往下一地。赶鸭群时放鸭人一人在前用竹竿 赶一小群鸭引路,后面由一人持放鸭杆断后,鸭群就会守纪 律地排队跟进,几百只鸭子组成的队伍长达几百米,鸭群赶 进碧波荡漾的溪河或水田里时,欢畅的鸭子游来荡去,飞来 扑去喜戏夺食,很是壮观。鸭棚子一般选择水草丰盛、鱼虾 丰厚的水草地方放养,每到一处放养时间视当地的地理环境 所决定,有的一天两天,有的三到五天。每到一放养地,就 有一名有经验的放鸭人前去探路,找寻下一站的放养地方。 鸭棚子的经济收入主要是收获鸭蛋,将鸭蛋送往孵抱房孵抱 小鸭或出售给供销社为集体创收。鸭棚子夏秋时节一般在溪 河放养,冬春时节在待耕的稻田放养,这样一年四季辗转各 地,南来北往,形成一道独特风景。 当年农村文化生活落后,鸭棚子的到来给好奇的小孩们 带来了无尽的乐趣,每当一支鸭棚子的到来,就会有一群孩 童陪伴他们一起放鸭。看鸭群喜戏、听放鸭人讲故事、寻觅 放鸭人失落的鸭蛋这成了那个年代童年最美好的回忆。留痕:蹉跎岁月

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