常青麦香园的创始人李亚娟女士是热干面创始人的第三代嫡传弟子,在承袭了最本真的武汉热干面制作手艺后,于1993年创立了常青麦香园品牌,逐渐凭借本真的味道和创新的经营,发展成为武汉热干面的金字招牌型企业。而后随着武汉人的全国流动,越来越多的外地人加入到喜好热干面的队伍,常青麦香园也将品牌逐步向湖北省外拓展,至今已在湖北、湖南、河南、山西、山东、江西、广东等省60余座城市,开设600余家直营和加盟门店。
▲常青麦香园的热干面及其他早餐
武汉的“过早”文化是常青麦香园能够快速发展的前提之一。“过早”是武汉一种独特的早餐文化,清晨的武汉街边,会出现各种各样形形色色的早点摊子,而每一个早点摊子都会被食客所挤满,堪称全城性运动,这就被称之为“过早”。
据统计,武汉有近90%的人会选择外出食用早餐,所以武汉的早餐市场格外庞大。而在多样的早餐选择中麦香碗加盟,最受武汉人喜爱的食物之一,就是热干面。一年武汉人要吃掉15亿元的热干面。
虽然武汉大街小巷都有热干面或其他早餐麦香碗加盟,但常青麦香园是较早将热干面进行标准化生产和将就餐环境从脏乱的街边改善为敞亮干净的店铺内的店铺之一,其中央厨房生产基地自主研发的熟鲜电脑程控“热干面一体化生产设备”,一小时可出品1.75毫米的熟鲜面2500斤,。李亚娟将常青麦香园不只是定位为汉味小吃店,而是街坊们的快餐连锁餐厅。
▲常青麦香园中央厨房生产基地
最近,常青麦香园又将其门店进行了第四代升级,店铺设计感更为强烈,黄黑鲜明而不失活泼的配色让其更受年轻人的追捧,明亮的空间、舒适的桌椅、石墨的展示台,方便快捷的点餐动线……每一处细节的调整都只为让顾客可以获得更好的就餐体验。
▲常青麦香园第四代门店
其实,热干面早已不只是专属武汉人的地方小吃,它是与山西刀削面,河南烩面,四川担担面,北京炸酱面并称的中国五大名面,不仅红透中国大江南北,更曾登上纽约时代广场的大屏,成为全世界人都热爱的美食。常青麦香园希望可以将武汉的“过早”文化继续发扬广大,因此也面向全国多个省市寻找加盟合作伙伴。
常青麦香园将为加盟商提供如下支持:培训支持——产品培训、门店经营培训、客户服务培训;运营支持——协助店铺选址与评估、面馆运营指导等;形象支持——统一的品牌形象和装修支持,统一的后厨设备和品牌推广支持。而开设一家常青麦香园,以单店面积50平米计算,仅需投资24万即可。
2020年西西木展会排期
2020第31届北京连锁加盟展 时间:4月2-3日 地点:全国农业展览馆
2020第32届郑州连锁加盟展 时间:5月27-28日 地点:郑州中原国际博览中心
2020第33届北京连锁加盟展 时间:11月 地点:全国农业展览馆
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