品牌名称
台湾特色便当
投资金额
成立日期
门店总数
经营范围
适合人群
加盟区域
全国
是否有区域授权
是
品牌发源地
台湾台北
合同期限
培训期限
特许使用费
营业条件要求
年满18周岁的合法公民
保证金
7800元人民币
加盟费
9800元人民币
长沙三川餐饮管理有限公司(以下简称三川公司)是中串集团旗下湖南分公司。
中串集团的创始人陈永哲先生出生于中串香肠世家,全心致力于“台湾香肠”的研发于生产,无论味道、咬感、外观以及绿色健康诉求都有相当严格要求,产品自上市以来,近二十年畅销不衰,深受大陆同胞和台湾同胞的喜爱。
作为中串旗下的湖南分公司,我们会继承发挥中串的传统,同时开辟自己的一片蓝天。
长沙三川餐饮管理有限公司成立于2011年,是一家专业的餐饮管理公司。公司着力打造餐饮连锁经营品牌。公司以“安全、口味、氛围、速度”为核心价值,希望我们专业的服务水平和的管理,把一切不错的人才串进来,把世界上一切好吃美食串进来,竭诚为我们中串的顾客提供优质的服务和健康的美食,塑造餐饮品牌形象!
市场前景:
其一:走优质的快餐化道路
快节奏的现代生活,促生快速的餐饮,建立快餐中心,率和低成本的规模经营,满足大众的饮食需要。走优质的快餐化道路而使自身获得了合格的经济效益。
其二:更加强调营销环境的情调、氛围
现代社会的消费者,在进行消费时往往带有许多感性的成份,容易受到环境氛围的影响,合格快餐店的环境氛围的更受大众的青睐。
其三:重视个性化、特色化、形象化的服务
随着社会多元文化的深度影响,消费需求将日趋个性化,特色化,形象化。提供有针对性的餐饮服务,并据此塑造出符合顾客要求的餐饮形象。
中串优势:
中串美食,是有餐,有饮的综合性餐饮项目,是适应现有市场需要,且成活率极高的中小型创业项目。
A另外,强劲的后台支持,为我们广大的加盟商提供专业的技术及管理知识;
B我们也是目前全中国单独一家开发出“加盟商健康评测体系”的餐饮企业,这一点,我们可以让您至少先进竞争对手超过3年以上。
C我们掌握核心技术。中串美食的关键之处在于,我们能够不停的更新我们的产品,我们推出新的产品之后,我们就会透过我们的核心原料传递到我们每一位加盟商。
3.品牌VI
4.店铺展示(图片)
1.加盟商资格要求:
认可中串品牌,维护中串品牌特色便当加盟,服从公司统一管理,具备一定的资金实力。
2.加盟流程:
考察项目→签订协议→缴纳费用→系统培训→开店筹备→店面开业→后续督导
考察项目:网站了解,咨询顾问的解答,实地考察。
缴纳费用:加盟费 管理费 提高/增加金。
系统培训:理论培训 产品培训 技术培训 实战培训。
开店筹备:店铺的选址装修 设备原料的采购 人员的招聘培训。
店面开业:择良辰吉日,提供有利宣传和促销方案。
后续督导:后期经营和新产品技术的免费学习进行全程服务。
3.合同限定:三年一签,三年以后免费续签。
4.费用:
加盟费:包括中串美食品牌的终身使用权、一整套产品技术的免费学习、店面装修方案的免费设计、店铺选址课程以及店面运营管理培训课程。
管理费:主要是指后期的服务费,包括新产品的免费学习、节假日广告的宣传策划、后期的经营管理指导。
提高/增加金:是为确保加盟商切实履行合同,更好的维护品牌形象所做的约束,以避免加盟商因违反而影响到加盟总部及其他加盟商的利益,事实上总部对加盟商约束反而是一种对整个加盟体系的扶持。
具体费用如下:
店型项目
经营面积
5---10㎡
10---30㎡
30---70㎡
70㎡以上
经营项目
小吃系列
小吃系列+饮料系列
小吃系列+饮料系列+便当系列
小吃系列+饮料系列+便当系列+牛排系列
加盟费
980优惠
1880优惠
2780优惠
3680优惠
管理费
120优惠
240优惠
360优惠
480优惠
提高/增加金
780优惠
1260优惠
1840优惠
2520优惠
合计
1880优惠
3380优惠
4980优惠
6680优惠
备注: 1、合同三年一签 2、管理费按年缴纳
5.培训
培训时间:7天,考核未继续培训。(培训期间提供工作餐,协议酒店自费)
理论培训:店铺选址(选址注意事宜,商圈地段分析等), 员工管理培训(从业人员的标准,管理人员的日常工作内容及标准)以及店面营销培训(开业计划与流程,出品部门的业务组织与实施,出品部门的质量标准及控制,采购以及物料管理,服务的流程及细则)。
产品培训:主要包括四大系列:便当系列、小吃系列、饮品系列、牛排系列。产品都是标准化,流程化操作,具体到每一个步骤,每一个产品用多少克原料。培训期间老师会手把手进行指导,而且会提供相应的辅助教材。
技术培训:好的产品不仅需要好的自有工艺,更需要好的技术,中串美食的技术团队为您提供手把手的教学服务,严格考核,为您将来的生意打下坚实的基础。
实战培训:店铺的实战营销,考核后让您直接下到店里熟悉开店流程及经营技巧。相信这几天的学习,您可以轻松不操心的成为一个经验有道的老板。
编辑本段三、店面运营相关知识
1.店铺的选址:
我们的消费人群是年轻人,一般选择在人气旺,年轻人多的地方,像高校附近、写字楼旁边、大型商场、车站附近、商业街都是不错的选择,公司有专业的店铺选址课程,可以听完选址课再回去找店铺。
2.店铺的装修:
加盟商只要提供店铺的照片和具体尺寸,公司有专业的设计部为您的店铺免费的量身打造装修设计方案,加盟商再找装修公司按照图纸装修就可以了(平面图纸),装修费用大概80优惠/平米(以长沙标准,中档装修风格),具体要结合当地人工开支和装修材料费用来决定,装修时间小店铺半月左右,稍大店铺1个月左右 ,一般店铺会两到3年重新装修。
3.设备采购:主要设备在1-2万元左右,大部分在当地就近采购
4.原料采购:
中串美食的产品制作80%的原材料从加盟商当地采购,另外从公司采购的原料主要有:小吃配料,饮品原料,调料包,外卖包装(木制)和统一餐具(密胺餐具)。加盟商经过公司的系统培训后,在公司售后部门的指导下进行配货。首批原材料的订购费用一般在1500优惠左右,具体费用根据店铺大小和所处位置决定。调料包根据店面大小确定订购量。(从公司订购的原材料在同品质的质量前提下的价格是非常实惠的。)原料没有返点。
5.人员的配置:
根据店铺位置和大小来定,5-10平米建议请2个人,10-30平米2-3人。30-70平米5-8人,70平以上8-12人左右,不需要请厨师,操作人员就行。
6.物流配送:
由上海物流中心发送至各加盟商当地就近的物流公司。运费是以件为单位,由距离长短决定,离长沙近的只需要1优惠每件,远的20-3优惠每件,运费算到产品内的成本只有1-2分钱,可以忽略不计,提前一个星期订购(调料包提前15天),一般3-5天可以到货。
7.产品味道:厨房标准化生产,根据全国各地对饮食口味不同的需求有分很多种。
8.产品操作:我们的产品不管是从配送到后的出品都是非常标准化的,加盟后会有专业的老师教您如何操作,您只需要在公司订购原材料,操作是非常简单的。
9.产品收银:收银非常可观,小吃和便当的平均收银在60%左右,饮品的收银更高,达到70%,饮品是提升营业额的法宝。
10.产品价格:售价在3—2优惠之间,公司给您的是参考价格,培训时会告诉您产品的核算方法特色便当加盟,根据产品的制作成本及当地的消费水平制定出一个合理的售价。每个城市的售价是统一的。
11.产品提高/增加:原料经过QS认证,在配送前也会对原料进行严格打包
12.商圈保护范围:方圆1公里
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