驴肉火锅简介

郑州小香驴餐饮管理有限公司是一家集餐饮、菜肴开发，对外服务，特许加盟、连锁经营管理为一体的现代化美食机构，已在工商局（商标管理局）申请了“小香驴”品牌。驴肉细嫩味美，营养价值高，素有“天上龙肉，地上驴肉”的美称。驴肉火锅店在传统工艺的基础上吸取现代营养的精华，探索出特色的小香驴特色火锅驴肉火锅加盟店，选用牧场的优质小毛驴为原料，在传统工艺的基础上又配入几十余种中草药经数小时温火煨制而成，其肉质细嫩，鲜香可口，具有健胃驴肉火锅加盟店，养脾、补肾、祛寒之结果。产品自面世以来，以其独特的口味受到消费者的青睐与好评，享誉省内外，堪称为“中原一绝”，是中国火锅餐饮业界一颗璀璨的明珠。倡导“效益双赢”，坚持以分店利益为出发点，努力开拓市场。为进一步满足和适应广大消费者需求，弘扬民族餐饮文化，提高企业市场竞争力，小香驴餐饮连锁总部在经营推广“驴肉火锅”系列的同时，不断开发特色火锅系列菜肴，并成功地将中式菜肴制作体系与连锁经营体系融为一体。以统一形象，先进管理、规范服务、标准生产、及时配送、灵活销售为经营标准、积极发展特许经营事业，倡导“效益双赢”，坚持以分店利益为出发点，努力开拓市场。驴肉火锅愿与有志于经营餐饮的人士共同打造“驴肉火锅”这一品牌，携手共创美好未来!

文化价值观：小香驴的产品是“满意”，让客人满意是我们的追求，创造顾客感动是我们终的目标。

价值观念：弘扬香驴文化 真诚创造感动 真情实现目标社会 创造民族品牌

企业总目标：让小香驴成为引路中国驴肉火锅信得过品牌!

企业使命：为消费者提供合格产品，为经营者提供长期稳定经营，为社会创造更大价值。

工作作风：反应快，行动快，勇于担责，务实!

执行理念：说在嘴上，写在纸上，落实在行动上;听在耳里，记在心里，落实在行动里;把思想落实到行动中去检验。

我们的信念：所有的美味均来自于上乘原料的选用和精心的调理，为此我们一直在努力……