本文导读：一篇标题为《北京庆丰包子铺开店指南》的文章迅速在网络上传播开来，让不少投资创业者动了心。庆丰包子铺在北京市场的快速扩张正是得益于连锁加盟的模式。 这个距今已有60多年

一篇标题为《北京庆丰包子铺开店指南》的文章迅速在网络上传播开来，让不少投资创业者动了心。庆丰包子铺在北京市场的快速扩张正是得益于连锁加盟的模式。

这个距今已有60多年历史的包子铺庆丰包子铺加盟，以前的字号叫“万兴居”，经营包子、小吃、米饭、炒菜等。1976年正式更名为“庆丰包子铺”后，确定以经营包子、炒肝为主。

（庆丰包子铺）

庆庆丰包子铺的包子除了猪肉大葱口味的，还有猪肉梅干菜、牛肉大葱、牛肉胡萝卜。这样搭配的馅料都是南京市面上没有的，而且还有宝美点心人气葱煎包、新西北人家羊肉煎包、甘其食鲜汁肉包……包子皮薄馅多很诱人。

庆丰包子铺加盟费是多少?以一个使用面积为220平方米的店铺为例，装修费用大概需要20万元，设备、设施及餐具需要约15万元。这样，不计房租，加上之前的32万元，开一间庆丰包子铺前期投入大约70至80万元。而且，对外省加盟的要求更加严格庆丰包子铺加盟，要求门面宽度不小于8米，店铺使用面积不少于250平方米，地处繁华街道。

在签订特许经营合同时,需要交纳加盟费、保证金等总计32万元,以后每年只交纳6万元的权益金。 不计房租,前期投入(店铺正常运营)总共大概约70万元到80万元。

（庆丰包子铺）

随着庆丰包子铺连锁规模的进一步扩大，为了更好地对连锁化经营进行统一，庆丰包子铺于2008年底，斥资500余万元在顺义区投资建设了“北京庆丰食品科技研发中心”一期工程，对所有连锁店的食材进行统一采购，统一加工，统一储存，统一配送。这不仅保证了品质，也有效地解决了在单店加工中，由于不可控因素造成的口味上的差异，更节约了单店加工所消耗的能源，同时也减小了连锁店的管理难度，让店铺的管理者有更多的时间和精力加强对服务卫生环节的管控。