在婴儿米粉中，我们常看到会含有蔬果和肉类成分的国产猴菇米稀盒装米粉，而很多时候，这些成分是通过添加蔬果粉和肉粉提供的，我把这两项放到这里来说，并不是说蔬果粉或肉粉是些什么有害的成分，只是说意义来得并不太大。蔬果粉或肉粉，在米粉的原料表中往往排得比较靠后，意味这添加量不大，再者，这些蔬果粉和肉粉并不是单纯的通过蔬果和肉类制成，还会添加一些诸如淀粉、葡萄糖浆、食盐、麦芽糊精的辅料，所以的蔬果粉和肉粉中所含有的蔬果肉类就更少了。另外，制成猴菇米稀盒装代工粉后，其营养价值相比蔬果泥、肉泥，大大降低，还会让一些家长有个错觉就是我给宝宝吃的米粉里面已经有含蔬果肉类了，也就不用再额外给了，但实际上其含量是很少的，更多只是起到风味调节的作用，要选的话，更推荐大家选那些使用干果、蔬果泥作为原料的米粉，而不是这些用蔬果粉的。

南昌国产猴菇米稀盒装婴儿米粉是根据婴儿这一时期的特点配制，强化了多种矿物质和维生素，如尤其是铁、锌等。婴儿发育到这个阶段，出生前从母体中获取并储存体内的铁几乎消耗殆尽，需要及时添加富含铁的食物如米粉、肉泥等。而家庭用大米磨的猴菇米稀盒装代工米粉，由于没有强化多种维生素，营养就差一些。因此建议购买成品米粉，过敏宝宝除外。有的母亲觉得无需给孩子添加米粉，“大人吃什么、孩子就吃什么，用料理机打碎了就行”，并表示孩子现在已经长到好几岁了，并无什么不良影响。我们说要给婴儿做辅食，而不是与大人吃一样的饭菜，是因为婴幼儿的内脏仍在发育中，成人饭菜中的盐、味精、酱油甚至其他佐料，对孩子的肾脏等会造成负担。这个影响未必是在孩子几岁的时候可以看出来的，有可能造成更长远的影响，因此建议在孩子2岁以内，不吃或尽量少吃添加调味品的食物。

常州一名6个月的小宝宝，在吃了米糊之后，出现了嘴唇发青和呼吸困难的情况，幸亏及时得到救治才没有生命危险。原来，当天保姆当天煮菠菜时剩了不少菜汁，就拌在了宝宝的米粉里。放置时间过长的菜汁容易产生亚硝酸盐，结果导致宝宝亚硝酸盐中。因此，要提醒大家注意的一个误区就是：不要用“菜水”冲米粉。第二，不要用开水冲米粉。有的家长担心米粉不好“溶解”，喜欢用开水冲米粉。但是，婴儿米粉中往往有很多营养物质，比如维生素等，很容易在高温下被破坏、流失。其实，一般将开水晾至40~50℃就可以用来冲调米粉了。同理，还有的家长冲完国产猴菇米稀盒装米粉后习惯性地加热，然后晾凉给宝宝吃，其实这样做也容易破坏其中的猴菇米稀盒装代工营养物质。

很多家长担反映8个月的宝宝不肯再吃婴幼儿米粉，不知道如何办才好。事实上，7-8个月的宝宝已经可以尝试末状食物米稀加盟，可以尝试吃烂面条、烂米粥、或婴儿粥，不吃米粉属于正常情况。国产猴菇米稀盒装代工虽然米粉吃到多大合适没有标准答案，但个人认为，米粉只是过度，1~2月即可，等孩子能接受末状食物以后，就可以停掉米粉，改为适合宝宝的烂面条、烂米粥、或婴儿粥等。有些孩子1岁了还在用奶瓶喝米粉，这种长时间不恰当的进食米粉等，可能剥夺了孩子尝试其他食物的机会，减少吞咽训练的机会。甚至导致宝宝错过吞咽训练的“窗口期”，甚至导致孩子2岁了仍然不能进食固体食物，一吃固体食物就吐。

蛋黄虽然含有丰富的铁，但其中所含铁多为三价铁，不易被吸收。而且蛋黄还增加宝宝过敏的风险，建议在宝宝6个月末再添加蛋黄。粥油作为辅食颇受家长喜欢米稀加盟，但实际上粥油不适合作为辅食，因为6个月的宝宝应吃糊状食品，而粥油还是液体食品，并不是做辅食的。宝宝适应了米粉后，煮菜水、菜泥、果汁、果泥、鱼泥、虾泥就可以逐步给宝宝添加了。国产猴菇米稀盒装代工对于那些不爱吃米粉的宝宝，这些食物也是补充营养的辅食选择。自制米粉安全性待商榷市面上销售的品牌婴儿米粉，大都强化了钙铁锌，婴幼儿体内容易缺乏这些微量元素。而且，在这些婴儿米粉里强化的量也不会很大，即使本身就不缺钙铁锌的婴幼儿吃了，也不会过量。如果宝宝吃家长们自制的米粉，就得不到钙铁锌的有效补充。在此前发生的婴幼儿米粉事件中，家长们担心的重金属如铅、砷，并非厂家有意添加，而是从原料本身的问题，而家长在家自制米粉，同样需要用到大米，也就很难避开重金属摄入的问题，因此，在家自制米粉并非像传说中的那样安全。

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