开店创业前的必做的7个准备工作，你知道几个呢？为了能够让大家可以少走点弯路，小编在这里总结了，希望可以帮助到大家哦，下面大家就随着小编一起来一一的了解一下吧。

开店创业前准备工作1、市场考察

不论是开什么店，我们的子啊开店前都是要做市场调查的，举例来说，也就是你要做什么餐饮？为什么是这个？你有什么优势？是加盟还是自营？不要说你觉得某某赚钱就想做那个，越是赚钱的生意竞争越激烈，失败的概率也越大，对经营能力和产品的要求也越高，做自己有竞争优势的领域才是明智之举。

开店创业前准备工作2、经营策略

开店创业就是为了赚钱的额，如果开店不赚钱，那就没有必要开了，经营策略是开店准备工作之一，说的通俗直白点就是你这个店靠什么手段参与竞争并把钱赚到。比如是靠高性价比，还是有独特的体验？因为，并不是你开了店，顾客就往里涌的，别人也开店了，凭什么来你家？要想清楚。定位清楚顾客群是谁，为他们画像，清楚描述他们的特征，而后过滤掉其他人，为一个群体提供精准服务，千万不要指望所有人都成为你的顾客，那样只会让所有人都不选择你。其他还有店铺名字的选择，这个也很重要，不要以为就是个名字，其实这也是经营策略的一部分，要谨慎选择，还有会员制规则等，这些都有了，才能指导你有具体的有效行动。切记：整套经营战略没想通，没有竞争力之前不要盲目开店。

开店创业前准备工作3、新品研发

现在不论是做什么产品，都不能一成不变，单一的产品是做不长久的，就像餐饮行业一样，不是做了餐品就能卖，要做目标消费者调查，口味测试，所以前面对目标顾客做的清晰精准画像就会起作用。从消费者测试中脱颖而出的菜品才能上架，切忌以自己的口味为标准。这个环节要记得开店前的准备，不仅仅是测试口味，还要同时把成本和卖点等因素考虑进去，也就是打造产品的综合竞争力。同时也要搞定原材料供应渠道。

开店创业前准备工作4、选址评估

开店位置的选择也是非常重要的开店前的准备，投资者一定要做好选址评估，店铺选址是整个餐饮经营的重中之重，几乎决定一家店的生死，千万不要为了开店而在选址上妥协，这一步的选择主要标准不是越繁华越好，而应是店铺周围的客流与你们店的目标顾客相符，越多越好。

开店创业前准备工作5、店面装修

店铺地址选好确定后，就要开始装修了，但是装修的风格这一步也要符合目标顾客的喜好，总之，一切围绕定位的目标顾客展开。在店铺装修的同时可以开始办理营业执照等手续了，现在手续相对简化，办起来不那么费事了，如果一窍不通，可以考虑请代办公司来办理。如果是街边店，特别注意铺位是否符合环评标准，如果铺位是购物中心内的，就要特别留意场地是否符合消防审批要求，这两块要在选址时就先确定好，否则一旦交了租金，却发现租赁的场地不能做自己的餐饮业态，那就很麻烦了。

开店创业前准备工作6、员工招聘

等店铺装修好了之后，我们的店铺就要开业经营了，所以作为老板的你，在装修店铺的同时也要开始招聘工作，因为还有培训阶段，所以这个工作也应该尽早开始，越早着手，选择余地越大，培训越到位，开业时就越不容易出错。这里说的招聘人员主要是服务人员和帮厨等，餐厅的大厨，也就是产品总监，在立项时就要确定的。

开店创业前准备工作7、宣传推广

店铺开业后，我们还有做好推广工作，这样才能让店铺快速的在市场站稳脚跟，作为老板的你要根据经营策略制定营销推广计划，印刷传单、优惠券、海报等物料。这个是经营策略，也是一家店开业前要做的最后准备工作。