项目特色：1、产品种类多

（1）特色手擀面，香菇鸡丝面、尖椒牛肚面、老鸡三鲜面、麻辣鱼腩面、香辣牛肉面、精品牛腩面、红烧鸭杂面、京味炸酱面、秘制酱排面、陕西臊子面

（2）美味小食，红烧鸡仔饭、毛豆仔鸭饭、凉拌木耳、脆皮黄瓜、酸辣海带、八宝粥、茶树菇排骨汤、皮蛋瘦肉粥、南瓜饼、煎饺、雪菜鸡丁饭、豆豉排骨饭、鱼香肉丝饭、梅菜扣肉。

2、味道好

（1）手擀的面条更劲道，擀面郎手擀面不同于普通的面条，擀面郎手擀面经过一和、二压、三揉、四醒、五推、六擀、七切，面条筋而不硬，软而不糟；

（2）手擀的面条更爽口，无论什么机器做的面条都不如用双手制作的手擀面，经过揉和擀的面条，吸收水分均匀充分，擀面郎手擀面面条爽滑细腻；

（3）手擀的面条更营养，擀面郎手擀面人工制作，选用高筋面粉，不含添加剂，安全放心。全麦食品含有丰富的碳水合物、纤维素及维生素E，健康又营养。

项目支持：1.考察支持，餐馆总部及门店，免费品尝菜肴，还有机会免往返路费；

2.开店支持，总部免费提供门店装修图纸、装修材料推荐、选址手册等；

3.运营支持，提供店铺所需的软硬件设备供应商、价格、质量把关、推广物料等；

4.设备物料，提供餐具、服装、物料等供应支持；

5.培训服务，标准规范化服务，技术及管理培训等；

6.项目服务，项目加盟证书，项目筹备流程手册；

7.宣传支持，总部常年提供各类广告设计店铺促销方案，提升门店竞争力；

8.经营督导，后期跟踪经营状况，提升合理化建议，对店铺运营进行规范和调整。

项目优势：1.在营业面积上，营业面积小，无厨师化的经营模式减少了后厨的占用面积，节省了租金成本。

2.在人员配置上擀面郎手擀面加盟，后厨稍作培训即可上岗，人员少擀面郎手擀面加盟，节省工资和管理成本。

3.在产品的质量上，擀面郎采用的是标准化生产、流程化加工，口味稳定统一，产品质量高。

4.在成功率上，擀面郎采用的是统一的经营模式，有着十六年的丰富加盟经验竞争力强，在全国已经成功复制数百家门店。

5.在配送方式上，擀面郎采用“公司管理—中央工厂生产—冷链配送—分店经营的高效运营模式，速度快食物保鲜度高。所有原料配送到店，老板轻松自在。