吴字坊怎么加盟？您无需再为怎么找吴字坊加盟项目而发愁，吴字坊为您提供一站式服务，吴字坊加盟连锁，吴字坊代理招商，吴字坊企业信息，您想要的这里统统都有。吴字坊加盟，点燃您的财富梦想！

企业简介

古城绍兴——“一座没有围墙的历史博物馆”，历来被称为“山清水秀之乡，历史文物之邦，名人荟粹之地”。传统绍兴小吃更是绍兴文化和历史的见证，源远而流长，古老又传统。一经品味，常令人欲罢不能，随时勾起一段回忆、一个地方、一种思念、一种回味、一种感受、一份心情、一切的记忆……

我们弘扬的是特色、美味的饮食文化；倡导的是营养、经济的饮食氛围；追求的是专业、卓越的饮食体系。公司创始人吴利忠先生，他从街头巷尾的传统小吃中看到了潜在的巨大商机，将流行几百年的地道小吃“臭豆腐”，打上包装并搬进店铺以连锁加盟店的形式进行销售，同时成功申请了中国第一个油炸臭豆腐商标——“吴字坊”，继而又开发了甜酒酿、木莲羹、农家萝卜丝饼、茴香豆等荟粹浓郁乡土气息的特色小吃，短短的几年内已在全国发展“吴字坊臭豆腐”传统特色小吃专卖店数百家，形成了一个以“专业、特色、美味、营养”为著称的“传统绍兴特色小吃”加盟连锁体系。

产品介绍

吴字坊臭豆腐

“ 臭豆腐 ” 其名俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的休闲风味，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。＂闻着臭、吃着香＂的经典口号更是耳熟能详了．一串小小豆腐，常常能让人勾起一段回忆一个地方、一种思念、一种回味、一种感受、一份心情、一切的记忆……

“吴字坊臭豆腐”源于一个叫沈天明的老人，沈老的祖上几代一直都以开豆腐作坊为生吴字坊臭豆腐，到沈老这辈，他从十七岁就开始入行，在江南古城的一个小镇上，以油炸“臭豆腐”为主业，到八十高龄才以歇手。六十余年中，他兢兢业业、呕心沥血，在祖传工艺的基础上潜心研制、不断摸索，所制作的“臭豆腐”外酥内嫩、清咸奇鲜，味美无以伦比，亦臭亦香的特色更是独领风骚。吴利忠独家继承了沈老的衣钵，并在原传统、落后、低效的工艺上，又进行了大刀阔斧的改进，使得“臭豆腐”的品质在原有的基础上更上了一层楼。并别具一格的为它量身定做了一个极具文化气息的包装盒， 成为了第一个贴上商标、搬上店铺以连锁店专卖形式销售的臭豆腐。

凡尝过“吴字坊臭豆腐”者，无不赞誉其美味绝伦、前所未有，故留有“尝过吴字坊臭豆腐，三日不想肉滋味”之美名。

品牌推广

“臭豆腐”是一种极具特色的休闲小吃，它源远流长，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。“臭豆腐”其名俗气、外陋内秀、平中见奇、风味迷人。“闻着臭、吃着香”的经典口号更是耳熟能详了。江南名店铺——“吴字坊”，它的鼻祖沈天智老人，祖上几代一直都以开豆腐作坊为生，到沈老这辈，他从十七岁就开始入行，在古城上虞的一个老镇——松厦镇祠堂弄里，以油炸臭豆腐为主业，到八十高龄才以歇手。六十余年中，他兢兢业业、呕心沥血，在祖传工艺的基础上潜心研制、不断摸索，所制作的臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜，味美之绝伦前所未有，亦臭亦香的特色更是独领风骚。

“吴字坊”创始人吴利忠先生，是中国第一个把油炸臭豆腐贴上商标、打上包装，搬上店铺以专卖形式销售的人，把别人眼里一种名不经传的小东西吴字坊臭豆腐，作为一种文化、一种产业来开发，采用品牌连锁经营的模式（至今已在全国一百多个地区发展“臭豆腐”连锁店200余家），以不懈地创业精神和独特的经营理念，使得小小的“臭豆腐”也能融制于天下商业。名闻天下的绍兴鲁迅故里“三味臭豆腐”也是同出他手。