咖啡做为一种时尚、潮流的代名词，快速饮品在近几年迅速占领了中高端饮品消费市场。 国人对于咖啡的消费速度惊人增涨。 这意味着一个巨大的机遇已经降临， 意味着有更多的机 会，更大的利润回报空间。目前中国咖啡销售每年只有 700 亿元的市场，缺口达到 9300 亿 元之多。因此，未来几年，中国即饮咖啡饮料的前景仍将被看好。 于是多个品牌的咖啡西餐厅应运而生，而此类市场存在投资金额大，回本速度慢，存在 较高的投资风险。很多人就选择了做小型咖啡店 50.60 平米，针对同等消费力和购买力的人 群，而不同于的是：一是降低了场地费用的投入，二是降低了人力成本。成功的以低投入将 咖啡饮品引入普通消费市场。且加盟费低的超乎想像。 而如何经营好一家咖啡店。 除了有好的产品、 好的服务、 好的经营头脑等硬件设施之外， 选择一个好的品牌加盟就是万分重要的，解决了您的各种烦恼。 研磨时光咖啡馆源自新加坡，盛行于全球小型咖啡吧加盟， 是深受世界各国华人喜爱的知名咖啡品牌； 2008 年 10 月由新加坡研磨时光咖啡有限公司引进至中国大陆合肥， 成为华人社区第一家手 工研磨咖啡馆，其完全为华人研制的独特口感，使其成为当地最受欢迎的咖啡馆之一。

2010 年，研磨时光将长期发展目标调整为“有华人的地方就有研磨时光！ ”这一举措使研磨时光 逐渐成为业界关注的焦点。而研磨时光不负众望，以强势的品牌形象、浓郁的文化氛围、成 功的市场定位及独特的运作模式闪耀全球华人市场。 现今在合肥，研磨时光已开设直营店六家，年营业额超过 900 万，大陆地区已授权加盟 达 80 多家，已开业达 50 余家，连锁网络已形成规模。 研磨时光咖啡馆以休闲咖啡为主，消费群体为 18-35 岁白领时尚年轻一族，此消费群体 在中国占人口比例为 30%并且会逐年递增，所以咖啡在中国也有着巨大的市场潜力。 公司计划未来两年内在国内发展 100 家连锁店， 使得作为最能代表华人风格的研磨时光 漂洋过海后，同样受到国人追爱，让每一位中国人不出国门小型咖啡吧加盟，同样可以感受到研磨时光传递 出来的温暖、亲切和人情味。 研磨时光咖啡馆--缓生活、美滋味。 l、热爱咖啡文化，对咖啡有浓厚的兴趣； 2、具有一定从商经验有一定咖啡店经验者优先，具有强烈的事业心，责任心和追求 企业成功的欲望； 3、认可"研磨时光"的企业文化，认可"研磨时光"经营理念和管理模式，包括：字号、 品牌、标识、管理、形象、服务； 4、维护"研磨时光"商标品牌声誉，保证不对"研磨时光"商标进行侵犯； 5、有合法手续及合适的经营场所； 6、具有相应必要的物业条件和资金能力； 7、具有真诚合作态度，保证完成的经营过程中当地的对外各方关系的协调工作； 8、能够严格按照协议交纳加盟费及商标字号使用费； 9、能够接受"研磨时光"加盟体系的统一管理。