绿肴生态养殖

健康，是一种选择

一枚初生蛋的自述

我是一枚鸡蛋

来自清远的一枚初生蛋

很多人可能不认识我

可能还会觉得我矫情

明明就是鸡蛋

还搞个什么初生蛋的名堂

其实我没有

我真的是一枚初生蛋

带你走进初生蛋的世界

绿肴初生蛋初生蛋与超市鸡蛋区别

外观上，初生蛋普遍比超市的鸡蛋要小，mini型的给小朋友吃最合适。

在蛋液对比上，初生蛋的蛋液粘稠，而超市里的鸡蛋蛋液很稀。

在蛋黄对比上，初生蛋的颜色较深，超市里的相对浅很多。

从蛋黄的弹性来看，初生蛋蛋黄的弹性强，不易破，曾做过实验，初生蛋的蛋黄拿出来，再掉回碗里也不会破。而超市里的鸡蛋蛋黄，轻轻一碰就破掉了。绿肴初生蛋什么是初生蛋

初生蛋也称开窝子蛋，俗称初产蛋，是母鸡在开产前30-60天内所产的鸡蛋，初生蛋个头较小，市面上那种蛋鸡是专门生蛋的，每天都会产1到2枚，喂养的都是激素来促使产蛋，所以市场上售卖的价格在4-6元不等。初生蛋营养价值高，有“聪明之蛋”的美称。

绿肴初生蛋来自哪里

来自深山老林的产蛋鸡，蛋鸡一般都在深山中放养，爱满山跑，穿梭在林里的鸡！

食的是五谷杂粮，喝的是山泉水，在一个无激素，无抗生素无污染的环境里，自然也就能有健康安全的初生蛋了。

绿肴初生蛋我的作用

绿肴初生蛋跟市面上圈养蛋鸡下的蛋并不一样，市面上那种蛋鸡是专门生蛋的，每天都会产1枚，成本很低。但是清远鸡的养殖不是为了产蛋，清远鸡几乎是3-7天下一枚蛋（精选初生蛋5-7天产一枚，生态散养蛋3-5天产一枚），产量很少，而这颗蛋凝结了这些天所有的精华。因而出售价格相对就贵些，它的口感特别好，鲜香味美，有点粘牙，没有丝毫的腥味。而且蛋白质、卵磷脂含量均要超出普通鸡蛋,而卵磷脂是促进肝细胞再生，促进大脑发育,增强记忆力,补充大脑营养的最佳物质，非常适宜学龄（前）阶段的孩子食用初生蛋，产妇、学生、及老年人食用可以增强体质。

一枚小小的初生蛋。厚积而薄发，蛋黄色深，蛋清粘稠初生蛋，无激素和抗生素，胆固醇低且味道鲜美，含丰富的维生素、氨基酸和人体所需的各种微量元素，与普通鸡蛋相比，等重的初产蛋营养含量相对要高得多。

绿肴生态养殖园