黑芝麻具有强大的养生功效,它价格便宜,种植广泛芝麻的作用,是最接地气的平民滋补食品。中医认为黑芝麻性平、味甘,归肝、肾和大肠经。同时,黑色入肾经,对于肝肾不足引起的头晕眼花、须发早白、四肢无力、精亏血虚、肠燥便秘等症状都有非常好的疗效。
经常吃黑芝麻会获得哪些好处?
1、补血
黑芝麻中含有丰富的铁质,常吃黑芝麻能改善缺铁性贫血,同时还有益气等作用。
2、美容养颜
芝麻富含维生素E,每百克含量达到50mg,维生素E是一种非常强大的抗氧化剂,可以有效清除体内的自由基,从而起到美容养颜和延缓衰老的作用。
3、提高免疫力
黑芝麻中含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质,这些营养元素能促进身体代谢,帮助排出毒素,提高身体免疫力。
4、降糖降胆固醇
黑芝麻能调节人体内的肝糖原和肌糖原水平,降低体内的血糖浓度。此外,黑芝麻所含的不饱和脂肪酸,有利于降低血液中的胆固醇水平,可以预防动脉粥样硬化。
这么有营养的东西,也不是人人都可以吃的,以下3种人要少吃点黑芝麻
1、体内火气重的人
体内火气重的人,经常会出现的口舌生疮、脸红目赤、牙龈肿痛等症状,特别是在夏天,更容易发生风热病。如果体内有火、有热,最好少吃黑芝麻,特别是不要吃炒熟的黑芝麻。因为黑芝麻炒熟之后,会变得燥热,火气较重,会大大加重体内的火气,不利于这些病的恢复。
2、有慢性肠炎、经常腹泻的人
黑芝麻油性很大,李时珍认为黑芝麻有滑肠的作用。如果有便秘的人,经常吃些黑芝麻芝麻的作用,可以缓解便秘。但是,如果有慢性肠炎、腹泻的人,吃了黑芝麻后,会加重慢性肠炎,特别是会加重腹泻的症状,得不偿失。
3、患有乳腺疾病的人
患有乳腺增生和乳腺囊肿的人,不能服用维生素E。而黑芝麻中维生素E的含量非常高,这对普通人大有好处,但是患有乳腺疾病的人吃黑芝麻,就会加重病情。因此,这些人尽量不要吃黑芝麻。
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