在餐饮业中，要数火锅美食最受人欢迎。无论男女老少，无论东西南北，都喜欢坐在火锅炉前，一家大小品尝火锅美食。尤其是经过疫情的压抑后，报复性消费已经在火锅业频繁出现。

小编精选了以下全国知名的四大火锅类品牌。其中，第三个品牌有些特别，主打食材超市模式，是许多知名火锅连锁店的食材供应商！

小天鹅火锅（火锅连锁店）

重庆小天鹅投资控股有限公司创建于1982年，在2005年，小天鹅火锅被国家工商总局商标评审委员会认定为“中国驰名商标”，是中国西部荣获的第一个服务类中国驰名商标。小天鹅主打火锅连锁店，以食材的美味和新鲜而驰名！

海底捞火锅（火锅连锁店）

海底捞火锅是一家成立于1994年以经营川味为主的大型跨省直营餐饮火锅品牌，十年来公司在全国多个城市拥有50多家直营店加盟火锅店，其产品已通过HACCP认证、QS认证和ISO国际质量管理体系认证，2010年2月，获大众点评网2010年度“最受欢迎10佳火锅店。海底捞主打火锅连锁店，以体贴优质的客户服务，精致美味的火锅美食而闻名！

第三、懒熊火锅（火锅食材连锁超市）

懒熊火锅食材超市和上述两个火锅连锁店品牌不同，主打食材超市模式。专门生产优质的火锅食材，供给给每一位希望在家中也能体验到优质火锅美食的用户去选择。

作为目前市场上少有的火锅食材超市品牌，懒熊在品牌初创期便积极布局新零售和互联网+市场的火锅食材品牌，懒熊不仅囊括了目前市面上最经典、最知名的火锅美食食材，还有经典的中餐成品、半成品、中外特色烤肉、精酿啤酒、生鲜食材等等，是美食食材界的“百科全书”。

同时，懒熊还前瞻性地预知到，未来的餐饮业市场一定是重线上、轻线下的一个市场运作模式。随着5G网络、新零售的诞生，新媒体的深化，懒熊在火锅食材市场上的地位越来越高，市场占有率也逐年递增。

懒熊火锅中餐便利店拥有许多独一无二的菜式和配方，不仅能满足老一辈传统消费者的需求，还可以迎合当代年轻人对美食的极致向往，尤其是那些个性化、潮流化的菜式，在懒熊火锅中餐便利店这里都能实现，可以说是经典和潮流的完美结合。懒熊火锅是国内多个知名火锅美食店品牌的食材供应商，可见其食材之优质程度，已被各大火锅店品牌同声认可。

懒熊火锅中餐便利店加盟总成熟的管理经验，从筹建到经营，全方位扶持，让加盟商尽早开业盈利。懒熊火锅中餐便利店实力出众、市场广阔、投资成本低、品牌人气高、口碑好加盟火锅店，甚至还有全方位的合作扶持和运营政策，能全方位解决合作者的一切后顾之忧。

小肥羊火锅（火锅连锁店）

内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司1999年8月诞生于内蒙古包头市，2008年在香港上市，是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业，被誉为“中华火锅第一股”。先后荣获“百强企业”、“中国企业500强”、“中国驰名商标”等。小肥羊以羊肉火锅招牌菜而著称！