本文整理于网络，仅供阅读参考怎么做香蕉干呢香蕉干就是我们常说的香蕉片，是一种很受欢迎的小零食。 香蕉干一般是香蕉经过热风干燥加工而成的。而且香蕉干的味道 非常的美味香蕉干，存放的时间也较长，所以人们都喜欢吃香蕉干。香 蕉干怎么做呢?让我们通过以下的文章内容详细的了解一下吧。（1）选料：用于制作香蕉脆片的香蕉，要充分成熟，无病虫， 不腐烂，洗净、去皮、切成 0.5～1 厘米薄片。（2）配料：香蕉 10 份，奶粉 1 份，水 5 份。 （3）制作：先将奶粉与水冲和，倒入香蕉片中，充分搅拌香蕉干， 使所有的香蕉片都能粘上奶粉。将搅拌好的香蕉片，放入烘干器中，升温 80～100℃加热， 使其脱水，香蕉片含水 16％～18％时，即可从容器中取出。为了 便于从加热容器中取出，装料前可在容器底部涂些植物油。（4）油炸：经过烘烤的香蕉片，再放入 130～150℃植物油中 炸至茶色，出锅即成为松酥脆香的成品。怎么做香蕉干呢？读了以上的文章内容，大家是不是已经 学会了香蕉片的做法了呢?那就动手试一试吧!自己做的香蕉片既 美味，有安全和卫生哦。在休闲娱乐的时候，在聚会的时候吃上 几颗香蕉片，那应该也是一种很享受的生活方式。