高压锅是随着时代的进步所诞生的产物，可以将放置于其内部的食物煮食至一百摄氏度以上，可以很快速地将食物烹饪煮食熟，虽然一般情况下我们使用不到但是基本上每家每户都有备一个以防需要使用双喜牌高压锅，对此小编便想为各位推荐一款较好的高压锅品牌双喜高压锅，下面请看双喜高压锅的介绍。

双喜高压锅

珠海双喜电器有限公司（以下简称双喜电器）源于1956年。1964年生产研制出中国第一口压力锅，从此填补了国内炊具市场的空白。经过半个多世纪的发展，现已成为一家集团化公司。以生产五金炊具、电炊具为主业，旗下拥有 压力锅、炒锅、电压力锅、电饭锅等150多个品种双喜牌高压锅，450多个规格的单品。从建厂初期的铝制饭盒、汤勺、水壶等简单的日用品，到如今覆盖明火炊具、厨房电器、生活电器等多个领域在内的数百个产品，从第一口压力锅到第一口电压力锅，从普通铝制饭盒到双专利的压力锅炒锅，从家居炊具到车载户外电压力锅，双喜一直将技术的创新和产品线的发展放在首位，并投入了大量的资源进行研发。

高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，于1679年由法国物理学家德尼·帕平发明。 它以独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时间，节约了能源；但是工作压力大的压力锅对营养的破坏也比较大。高压锅最早的名字叫“帕平锅”，是一位叫丹尼斯·帕平的法国医生发明的，起初只是作为消毒用具。

高压锅的原理很简单，因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。在高山、高原上，气压不到1个大气压，不到100℃水就能沸腾，鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时，水就要在高于100℃时才会沸腾。人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境，饭就容易很快做熟了，并且相当酥烂。当然，高压锅内的压力不会没有限制，要不就会爆炸的。

以上便是双喜高压锅的介绍，在小编看来高压锅虽然我们使用的次数不多但是却还是会使用到，而这类商品买回来放在家中也可以让我们某天突然想使用的时候可以随时取出来使用，也因此为各位介绍双喜高压锅让各位可以选购好的双喜高压锅来使用。