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什么材质的菜刀最好 十大菜刀品牌介绍
2020-06-23 20:05 来源: 36创业加盟网

时间 : 2020-11-03

说到菜刀大家应该不陌生了吧,大家家里做饭有各种各样的菜刀,菜刀顾名思义是用来切菜或切肉,家里的厨房都必须配备有刀具。评判一个厨子是否会做菜,就看他是否会用刀。其实道理是一样,你在家里做饭也是一样,要是会用刀的话就会做饭。刀的种类也有很多,而且大家有没有发现现在市场上的菜刀的材质也有很多,那么到底什么材质的菜刀好呢,。那么,接下来小编就给大家介绍一下。

什么材质的菜刀最好

什么材质的菜刀最好?十大菜刀品牌介绍

NO.1阳江十八子作

阳江十八子集团有限公司,十大刀具品牌什么品牌的菜刀好,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌,行业领导品牌,中国刀王,国家重点高新技术企业,全方位经营的综合大型品牌企业。

NO.2钻石

株洲钻石切削刀具股份有限公司,数控刀具十大品牌,最受欢迎的国产刀具品牌之一,株洲硬质合金集团有限公司旗下企业,我国最大和最先进的高性能切削刀具的生产基地之一。

NO.3张小泉

杭州张小泉实业发展有限公司,刀具-厨房日用刀具十大品牌,始于1663年,中国驰名商标,中华老字号,我国手工业的传统名牌,其传统锻造技艺被国务院认定为非物质文化遗产重点保护,国内制剪行业龙头企业。

NO.4双立人

上海双立人亨克斯有限公司,高压锅十大品牌,刀具十大品牌,十大美甲修容工具品牌,历史上最古老的商标之一,全球知名品牌,美甲行业的领先地位,大型跨国公司。NO.5苏泊尔

浙江苏泊尔股份有限公司,苏泊尔SUPOR,电压力锅十大品牌,十大小家电品牌,中国驰名商标,中国厨房小家电领先品牌,中国最大的炊具研发制造商之一,中国压力锅行业标准的起草者和最早执行者,国内炊具行业首家上市公司。

NO.6王麻子

北京栎昌王麻子工贸有限公司,刀具十大品牌,始于1651年,中华老字号,国家级非物质文化遗产,中国传统刀剪业代表企业,国家轻工产品最高质量奖银质奖,全国刀具优秀供应商,致力于刀具生产和销售专业厂家。

NO.7巧媳妇

阳江市巧媳妇厨业有限公司,刀具十大品牌,广东省著名商标,广东省名牌产品,中国刀剪知名品牌,国内刀剪餐厨具行业最具知名度和美誉度的知名品牌之一,广东省高新技术企业,集五金刀剪和餐厨具制品设计开发、生产制造、销售服务于一体的综合性企业。

NO.8楼龙

浙江楼龙工贸有限公司,中国知名保温杯品牌,金华市百家质量信的过单位,浙江省工商企业守合同重信用单位,一家集杯业、刀业、门业、餐饮业、旅游业等五大产业为一体的多元化大型企业。

NO.9银鹰

广东银鹰实业集团有限公司,刀具十大品牌,广东省著名商标,广东省名牌产品,广东省高新技术企业,专业生产剪刀、套刀、厨具、多用钳等产品的先进民营科技企业。

NO.10永光

永光刀剪集团有限公司什么品牌的菜刀好,知名著名刀具品牌,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌,行业知名品牌,全国出口创汇先进乡镇企业,国刀剪行业规模较大、技术力量较雄厚的企业之一。

菜刀选购要点

1、看材质:从材质上看,菜刀分为铁刀、不锈钢刀、铁夹钢刀、纯钢刀。其各自的特点是纯钢刀易崩刃、铁刀易卷刃、不锈钢刀磨不快,而铁夹钢刀的质量最好。所谓铁夹钢刀,就是刀的中间层为钢质,两面为薄薄的铁质层。

2、看刃口:菜刀的开刃方式分为机器开刃和手工开刃,所以单就锋利度而言,钢材硬度更高的,刃口度数更小的,刃口部位弧度更柔和而非线性直降的菜刀会更快,更好用。好的菜刀的刃口一定是直平的,无缺口的。

3、看手柄:在刀柄方面主要材质有木质,工程塑料、钢柄等,各有优点。通常来说冲压成型的菜刀刀柄做的更好用更精致;好的菜刀手柄必须具有良好的抗冲击强度和表面硬度,有比较好的尺寸和稳定性,其次还要有一定的耐化学药品性和良好的电气绝缘性,再者,就是握感要好,光滑亮丽不伤手,有防滑设计。

小编在这里已经为大家介绍几种比较常见材质的菜刀,相信大家看了以后知道该选择什么材质的菜刀的了吧。要想在厨房愉快烹饪,那就得开把好的菜刀,其实不管选择什么牌子的菜刀还要考虑菜刀的实用性,使用起来方便顺手就是好菜刀,大家平时用的菜刀,别看外表光滑其实用起来不顺手。如果大家家里需要购买菜刀的话,可以把不同材质的菜刀进行对比再选择合适的菜刀。

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