现在市面上开设了越来越多的酒庄，普遍的年轻人都喜欢吃饭品酒。其实，适量的喝点小酒对身体是有好处的，特别是红酒，能够活血养颜，非常适合平常小酌一番，增加雅兴。而干白葡萄酒深受群众喜爱，直接用纯葡萄汁酿造的，口感香醇清新好喝。

干白葡萄酒被越来越多的人们所接受，但是白葡萄酒作为外来物必定是有一些我们不知道的东西。今天就带领大家去寻找隐藏在干白葡萄酒背后的秘密。

一、干白葡萄酒的功效：

1、养颜美容：“干白”含有SOD、一氧化碳等抗氧化成分，有助抵抗衰老，养颜美容。

2、调控血脂：“干白”能降低血液中有害的低密度蛋白，升高有益的高密度蛋白。

3、 保肝护肝：“干白”含有各种人体必需的氨基酸。

4、养肾护胃：“干白”含有酒石酸等有机酸，有利尿消肿作用。

5、含有丰富的维生素。

6、含有丰富的各种矿物质元素。

二、干白葡萄酒怎么喝

葡萄酒是以葡萄为主要原料，经发酵酿造而成的一种饮料酒，其色泽、果味、醇香，因葡萄的品种、产地、优劣不同而酿出风格也不一样。可分为白葡萄酒、 红葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。酒精含量一般在8%～16%，是味道甘甜醇美、营养丰富、能防治多种疾病的高档饮料。葡萄酒最早盛行于法国，在欧美和世界各地流 行。近年来，它也成为我国人民餐桌上，庆典上必不可少的酒水。那么我们应该怎么去品尝一支干白葡萄酒才是最好呢?

1、酒温冰镇后红酒味道较涩传统上，饮用红酒的温度是清凉室温，18至21摄氏度之间，在这温度下，各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒，比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著，因而味道较涩。

2、醒酒 红酒充分氧化后才够香一瓶佳酿通常是尘封多年的，刚刚打开时会有异味出现，这时就需要“唤醒”这支酒，在将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟，酒的异味散去，醒酒器一般要求让酒和空气的接触面最大，红酒充分氧化之后，浓郁的香味就流露出来了。

3、观酒陈年佳酿的酒边呈棕色红酒的那种红色足以撩人心扉干白葡萄酒怎么喝，红酒斟酒时以酒杯横置，酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸 上，观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明者多是新酒，颜色均匀的是有点岁数了，如果微微呈棕色，那有可能碰到了一瓶陈年佳酿。

4、饮酒让它在口腔内多留片刻在酒入口之前干白葡萄酒怎么喝，先深深在酒杯里嗅一下，此时已能领会到红酒的幽香，再吞入一口红酒，让红酒在口腔内多停留片刻，舌头上打两个滚，使感官充分体验红酒，最后全部咽下，一股幽香立即萦绕其中。

5、酒序先尝新酒再尝陈酒一次品酒聚会通常会品尝两三支以上的红酒，以期达到对比的效果。喝酒时应按照新在先陈在后、淡在先浓在后的原则。

现在的年轻人几乎形成了“每逢佳节必喝酒”的习惯,平常亲朋好友聚在一起或者过年过节家里人一起吃饭，都会饮酒助兴，增加气氛。而干白葡萄酒更适合平常吃饭聚会或者和家人一起品尝，它不仅可以养容养颜、保护内脏，口感还新鲜、清爽，非常好喝。而且今天所介绍的干白葡萄酒怎么喝的方法以后都可以用上。