这是一个针对运动员在场外时补充水分及电解质的饮料产品线。根据百事公司董事长兼CEO Ramon L. Laguarta透露,新产品将在今年夏天晚些时候推出。
根据bloomberg报道提供的数据,佳得乐Gatorade在2020年的年营收已经达到50亿美元,根据百事公司2020年、2020年年报透露的佳得乐Gatorade增长数据,目前年营收规模还在50亿美元左右。
佳得乐Gatorade旗下产品组合此前主要针对提升运动表现,其中包括了运动饮料、蛋白粉、蛋白棒以及耐力产品线,还有为运动员提供的固体饮料产品包和设备,是NFL、MLB、NHL、NBA和MLS的官方运动饮料提供商。
去年佳得乐Gatorade为了适应消费需求变化佳得乐运动饮料,推出了Gatorade Zero产品线,这是一款没有碳水化合物以及糖的运动饮料,这是近年来佳得乐Gatorade一项比较重要的创新,目前Gatorade Zero已经成为美国排名第一的零糖运动饮料。
今年夏天即将推出的Bolt24是由西瓜水和海盐作为基地的运动饮料,为运动员在全天提供水分和维持电解质平衡,此外还添加了维生素A、C、B3、B5和B6等维生素,以及抗氧化剂,该产品线均不含人工甜味剂及调味剂,每一瓶500ml,含有80卡路里,建议零售价为2.19美元/瓶,一共有三种口味,分别是混合浆果,热带芒果和西瓜草莓。
百事公司董事长兼CEO Ramon L. Laguarta透露佳得乐运动饮料,百事公司将围绕Bolt24这一平台将继续进行创新,从而更好满足运动员在场外时补充营养的需求。
美国食品饮料公司,不论是初创品牌,还是食品巨头,喜欢强调产品平台,即基于某一概念或针对某一特定的消费人群推出的产品系列,也可以理解为是品牌系列。希望能够从消费者认知、品牌建设、渠道以及供应链建设等角度来打造一个食品产品或品牌的平台,基于这一平台来做增长和延伸。
基于产品平台或品牌平台这一概念,核心的还是产品以及消费需求的匹配度,例如可以将Chobani理解为一个希腊酸奶(或优质酸奶)的平台,这个品牌在围绕希腊酸奶(或优质酸奶)推出了许多不同的产品线。可以将佳得乐Gatorade理解为一个运动营养的平台,符合运动营养场景下的产品都可以纳入到这个平台之下。
对于食品产品平台的思考,是一种食品公司的战略考量,可以作为一种战略工具。
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