你平时喝什么运动饮料?
“不一定,哪个好喝就喝哪个”
“不喝啊,我都喝矿泉水”
“脉动简直是我的最爱,每次都喝它”
“说实话,我连哪些是运动饮料都不清楚……”
挥汗如雨的夏季即将来临,你是不是习惯在运动完后来一瓶运动饮料?
五花八门的饮料柜前,你会不会纠结选哪一种?
选外包装色彩艳丽的?
还是有着各种口味的?
还是……一直只喝一种?
不一样的评测,相似的套路。
这次跟着小厨一起来看看运动饮料是什么?
该怎么喝?怎么挑选合适的运动饮料。
目录
运动饮料定义:what?
运动饮料和普通饮料的区别
运动饮料与运动
运动饮料如何补充
运动前中后怎样补充
运动饮料适合所有人吗
运动饮料的分类
低渗饮料
高渗饮料
等渗饮料
运动饮料评测
口感
营养分析
适用场景
运动饮料如何挑选
含糖量
维生素
电解质
有无碳酸
运动饮料是什么
运动饮料
是根据运动时生理消耗的特点而配制的,主要由水、糖(葡萄糖、低聚糖)以及钠、钾离子的电解质等成分组成。
可以有针对性地补充运动时丢失的营养,起到保持、提高运动能力,加速运动后疲劳消除的作用。
运动饮料和普通饮料的不同:
1、运动饮料含有功能性成分,除了能补充人体在运动中的水分丢失之外,还能补充钠、钾等矿物质。
2、运动饮料加入低聚糖这一类水溶性膳食纤维(如低聚果糖、低聚异麦芽糖、大豆低聚糖等),膳食纤维可以延缓精制糖的吸收速度,帮助维持血糖的稳定。普通饮料中的糖大都是白砂糖、葡萄糖、果糖等非常容易被吸收的糖类,不利于血糖稳定。
3、运动饮料渗透压要低于或等于人体血液渗透压,这样人体更易于吸收运动饮料中的营养成分。与普通饮料相比,运动饮料的含糖量远低于果汁饮料、可乐、茶饮料等常见饮料,且无碳酸气、无咖啡因、无酒精。
运动饮料与运动
对于许多普通的健身爱好者而言,在运动量较大、机体水分流失较多时可以选用运动饮料。
运动饮料如何补充
运动在1小时内的饮用普通水、饮料即可,无需特别补充,但不能选择碳酸饮料;
运动1小时以上的,饮用含葡萄糖的运动饮料或淡盐水;
进行大强度高热量消耗的运动时建议使用低聚糖饮料;
如果是运动减脂的话,你还想喝饮料?乖乖喝水吧。
运动前中后怎样补充饮料
运动前1~2小时补充250~500毫升液体,可增加体内糖储备。
运动中采用小量多次的方式,每15~20分钟补充125~250毫升液体,以防止胃的不适。补充血糖,延长运动时间,延缓疲劳的发生。
运动后补充运动中的液体的丢失,运动中每丢失1千克体重,就要补液1000毫升,可加速恢复体内失去的水分、糖分、无机盐、微量元素等,促进肌肉糖原迅速恢复,达到消除疲劳感的作用。
运动饮料适合所有人吗
并不是人人都需要运动饮料
运动饮料最大的功能是针对进行密集、高强度运动的运动员设计的,对于普通人来说。运动饮料并不是健康的日常饮品。
若盲目的补充将会有不良影响,运动饮料中的糖会导致能量摄入增加,过度的摄入会增加肥胖的可能,其中的钠盐会增加机体负担,造成心脏负荷过大、血压升高等不利影响。
一般人运动后恢复时间比较充裕,通过正常饮食可以完全恢复无需特别补充运动饮料。
运动饮料的分类
一般运动饮料可以分为:高渗饮料、低渗饮料、等渗饮料
(1)高渗饮料
较多糖
一般于运动后作为日常糖类的补充,以恢复肌糖原的储存水平。高能量饮料或高渗饮料不利于快速补充水分,且从胃部排空慢。建议运动休息一段时间过后再饮用。
(2)低渗饮料
液体+电解质+少量糖
含有的盐和糖浓度低于人体,适合在运动中快速补充水分。
脉动、水乐动等。
(3)等渗饮料
液体+电解质+6~8 %糖
能迅速补充运动中汗液损失,为身体补充能量和矿物质,它所含的盐分、糖分和人体体液相似。运动员多选此类型。
宝矿力水特、佳得乐、尖叫、农夫山泉维他命都属于等渗饮料。
运动饮料评测
此次我们挑选了动益加、宝矿力特、佳得乐、尖叫、脉动、屈臣氏爱动、等等饮料一一进行分析对比。
1
动益加
口感:味道偏酸偏咸。
分析:等渗饮料佳得乐运动饮料,适量补糖,充分补钠,适量补钾。符合运动饮料国家标准。
建议:适合运动中全面补充水、糖及电解质。
推荐指数:★★★★
2
佳得乐(蓝莓味)
口感:酸,好酸,比大部分的柠檬味都酸。
分析:等渗饮料,足量补糖,适量补钠,完美补钾。完全符合运动饮料国家标准。
建议:适合运动中全面补充水、糖及电解质,推荐在大强度和长时间运动中饮用。
推荐指数:★★★★
3
宝矿力水特
口感:有甘蔗的味道,非常解渴。
分析:等渗饮料,足量补糖及补钠,但无法补钾。曾是国家体育总局指定的奥运健康饮料,但从包装上的营养成分表来看,并不属于符合国标的”运动饮料”。
建议:适合在运动中饮用,但无法补钾。
推荐指数:★★
还有一个是宝矿力水特(日本版)
等渗饮料,足量补充随汗液流失的水、糖、钠、钾、钙、镁。虽然是日本本国产品,但成分符合中国运动饮料国家标准。有条件的话,推荐在运动中饮用。
4
日加满
分析:等渗饮料,足量补糖,微量补钠。无法补钾(营养成分未标识)。含气体,属于碳酸饮料。
建议:可以在短时间(30分钟以内)运动中饮用,长时间大强度运动,无法补钾。含有气体,可能会影响运动表现。
推荐指数:★
5
屈臣氏爱动
口感:喜欢这个低糖的味道,好入口。
分析:低渗饮料,适量补糖,少量补钠,足量补钾。符合运动饮料国家标准。
建议:适合运动中补充且补水效果相对较好,推荐在中短时间运动中补充。长时间大强度运动时补钠相对不足。
推荐指数:★★★
6
怡宝魔力维他命
口感:甜腻、微咸,不太好入口。讲真,不清爽好嫌弃。
分析:低渗饮料,适量补糖,充分补钠。无法补钾(营养成分未标识)。
建议:可以在运动中饮用,补水为主,长时间大强度运动无法补钾。
推荐指数:★★
7
尖叫(红色-植物型)
口感:中药味有点重,口感一点不友好有点喝参汤的感觉。
分析:低渗饮料,足量补糖,适量补钠。无法补钾(营养成分未标识)。含有少量牛磺酸,可能有一定程度的保护心脏和抗氧化的作用。
建议:可以在运动中饮用,补水为主。长时间大强度运动无法补钾。
推荐指数:★
8
尖叫(绿色-纤维型)
口感:又酸又涩,不喜欢酸的估计要紧锁眉头。
分析:低渗饮料,足量补糖,适量补钠。无法补钾(营养成分未标识)。
建议:可以在运动中饮用,补水为主。长时间大强度运动无法补钾。
推荐指数:★
9
尖叫(蓝色-多肽型)
口感:比较好入口,尖叫的热量偏高。
分析:低渗饮料,除补钠量略高于前两种之外,其余功效与(红色-植物型)相同。
建议:可以在运动中饮用,长时间大强度运动而言,无法补钾。
推荐指数:★
10
酷乐仕维他命获得
口感:果味的比较好喝,较甜。
分析:低渗饮料,适量补糖,微量补钠。无法补钾(营养成分未标识)。含有少量牛磺酸佳得乐运动饮料,可能有一定程度的保护心脏和抗氧化的作用。
建议:可以在短时间(30分钟以内)运动中饮用,补水为主。长时间运动无法全面补充电解质。
推荐指数:★
11
统一UNI Sport
口感:味道一般,好入口。
分析:低渗饮料,适量补糖,足量补钠。无法补钾(营养成分未标识)。含有少量左旋肉碱,配方设计者可能寄希望于起到一定程度的抗疲劳作用。
建议:可以在短时间运动中饮用,补水为主。长时间大强度运动无法及时充分补充电解质。
推荐指数:★
12
水动乐
口感:味道特别清冽,热量低。
分析:低渗饮料,少量补糖,适量补钠。无法补钾(营养成分未标识)。
建议:适合在短时间(30分钟左右)运动中饮用,长时间大强度运动,无法补钾和足量补糖。
推荐指数:★
13
脉动
口感:新出的菠萝味很好喝清新自然。脉动口味好多,味道都挺好。
分析:低渗饮料,适量补糖,但是只含糖,不含钠和钾。
建议:可以在短时间(30分钟以内)运动中饮用,补水为主。无法补充电解质。
推荐指数:★★
咦?没有红牛和健力宝吗??
红牛含有咖啡因牛磺酸不是运动饮料……
而健力宝只是打着运动饮料幌子的碳酸饮料
都不推荐饮用
运动饮料如何选购
国内,大多数运动饮料并没有专柜,甚至没有标明“运动饮料”字样,而是与各种其它类别的饮料为伍,如果没有一双选购运动饮料的火眼金睛,选出一款合格的运动饮料还真是困难。
看糖含量
看运动饮料的营养成分表,含糖量在3~8克/100毫升之内可以进入候选运动饮料的范围,太高或者太低都是不符合标准要求的
看电解质
运动饮料含有一定量的钠、钾电解质。国标规定,钠、钾的含量范围为
钠:5-100mg/100ml 钾:5-25mg/100ml
看是否有碳酸
很多饮料会添加碳酸(二氧化碳)以增加其口感。虽然国家标准没有规定运动饮料禁止添加哪些成分,但从运动营养角度来看,运动前后不建议喝含有碳酸成分的饮料。碳酸很容易造成腹胀、打嗝,很多人觉得这种状态很清爽,其实这会提高呼吸频率,对运动状态是不利的,对运动后的恢复也是不利的。
看维生素
如果一款运动饮料符合以上三个条件,就已经是一款合格的运动饮料了。不过,由于运动过程中一些水溶性维生素如维生素C、B族也会随体液丢失,所以如果配料表中还含有这些维生素,那么就是一款优秀的运动饮料了。
五一假期来临,天气炎热。小伙伴们出门爬山游玩,可以挑选一瓶合适的运动饮料随时补充能量哦~
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