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1、店面装修

墙体粉白、做吊顶、装灯装排气等，如果是80平方的话，这些加起来5000元左右。然后是地面装修3000元左右，厨房装修4000元左右，15套椅桌6000元左右，空调两台6000元左右，餐具购置2000元左右。除此之外，还要加上各种厨房电器，例如冰箱、烤箱、燃气灶、微波炉、炸锅等等，具体需要根据从事的小吃类别进行购买。2、房租费用

房租与地理位置有很大的关系开小吃店，一般地段越好、人流量越大的地方，其房租就越高。小吃店的开店位置最好是在学校周围，这样人流量比较大。

3、人工费用

开小吃店最好要请两位员工，一个负责点餐、收款，一个负责收桌兼洗碗。具体的工资福利待遇等，需要根据当地的消费水平而定，一般不能低于当地的最低工资标准。

4、其它费用

除了以上三大部分的费用之外，还有水电费用，以及基本的食材购买费用等等。

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各种小吃风靡大街小巷，深受人们的喜爱。而且小吃学习周期短、投资小、经营方式灵活、盈利大，所以很多创业者都会从开小吃店为起点。但是小吃种类甚是繁多，小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、长鱼面、臭豆腐、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕、生煎、馄饨、蟹壳黄、汤包串串、麻辣烫、凉皮、凉面、肉夹馍等等，那么开小吃店做什么好呢？

其实每一种小吃都有属于自己的特点，所以无论选择哪种都是可以的，但是前提是要将小吃做的地道、做得好。

在选择做小吃店的时候，一定不要盲目上项目，一定要做好全方面的产品市场调研，例如说当地人的口味、外地人占的比例、消费水平如何、往来主要消费群体是什么等等。每一家小吃店的成功，都不是偶然，所以前期市场调研一定要做好，后期的服务以及食物口味，才是留住客人的关键。

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开小吃店前期的投入是不可缺少的，例如房租、装修、设备、食材等等，那么开小吃店全部下来需要多少钱呢？

1、房租

房租在所有开支中的比例较大，也是后期营业中的大头开支。房租的具体价格主要根据地段、规模而定。例如如果是高档写字楼附近，租金大概在2000-6000元/月；如果是在小区附近的话开小吃店，租金大概在800-1500元/月。

2、装修

小吃店一般是以价格亲民实惠为主的，所以在装修风格上可以简约化，墙面、地面装修一下即可。小吃店的水电方面的装修要特别注意，地面防滑要做的妥当、安全。装修价格上，一般每平方米300-800元左右。

3、设备费

设备费主要包括店面桌椅板凳、空调、风扇以及厨房设备等等，具体要根据实际需求选购，一般也要2-3万元左右。

4、进货费

开小吃店最重要的是货源问题，一定要在开业之前就确定好，这样可以保证食材供应的新鲜与健康。每次采购的原材不宜过多，第一天可以预估人流量稍微多一些，后期再根据实际情况慢慢进行调整。