蕾菊常日里也称作胎菊，古代的时候有被作为贡品上贡。蕾菊是属于杭白菊的一种，也是最上品的一种。蕾菊是在杭白菊还没有完全开花的时候摘收下来的，然后经过干燥加工后制作成的一种茶饮。如果选用的第一批开花的时候初开的嫩芽，然后经过精心的制作烘焙之后的蕾茶会更加珍贵。那么，蕾菊如何泡饮最科学呢?如何保存最好?

一、蕾菊如何泡饮最科学

1.及时泡及时饮用蕾菊，不要喝隔夜的茶水。隔夜的蕾茶水会失去本来的黄色的色泽变成绿色，不仅口感和清香会下降，蕾菊本身的对身体有益的功效也会打折扣。所以我们泡蕾茶的时候最好要现泡现饮，不要放置太久后继续饮用。

2.如果是体质偏热的人群来说，喝蕾菊的时候不需要放冰糖调味。因为对于体热的人来说，加冰糖会使蕾菊本身清热的功效减半，所以体热的人群可以用果干类代替冰糖。不过对体质虚寒的人来说，在茶水里加些冰糖蕾菊，能够削弱蕾菊花的寒性，比较符合体质虚寒人的体质。

3.泡茶的时候可以和其它的茶饮类搭配。比如说枸杞、果干之类的搭配。因为无论是哪一种菊花茶，它们本质上都是偏寒的，所以可以加一点枸杞或者果干中和一下。特别是对于体质偏寒以及胃不好的人群而言，这种搭配是更加有益更加有利于身体健康的。

4.还有一点一定要注意，不仅仅是蕾菊，菊花类的饮品食材如果与鸡肉或者猪肉一起蒸煮的话会导致食物中毒，与芹菜一起食用也会导致食物中毒。

二、蕾菊购买回来的时候要如何保存

我们在购买的时候一定要注意它的保存期是多久，买回去之后的蕾茶的保存方式也非常重要，需要特别注意以下几点:

1.一定要确保蕾菊在密封的状态

不管蕾菊是放在袋子中或者是罐子里，都一定要记得把它们的封口给严谨的密封好，防止蕾菊受潮,特别在季节交替的时节，这个时候的潮气是最大的，需要格外注意。

2.平常要将蕾菊放在阴凉透风有干燥的地方存放

温度太高，湿气太大或者光线太强都会导致蕾茶变质，所以，一定要放在干燥又阴凉的地方保存。

3.可放在冰箱冷藏

如果一次购买了很多的蕾茶，最好将它们放到冰箱中冷藏，这样一定程度上可以延长保存期限。

蕾菊对于我们身体而言是有很大好处的，在挑选蕾茶的时候要选那种花朵大小整齐，没有碎花的，泛着淡淡的米黄色的蕾菊，这种蕾菊一般比较纯正，是正规制作的，比较安全卫生。怀孕期间的人是不能喝蕾菊的，有腹泻的人也不能喝蕾茶。正常人而言，适量喝蕾茶是十分有利于身体健康的。