衢州酱猪蹄加盟店价格多少口碑推荐

（卤蹄香）贵妃酱猪蹄，百年老店，千年传承，百年老汤三十一味药经文武之火秘酱爆而成，胶原蛋白含量丰富，天然食品，补虚热，美容，强身健体等功能，主要猪产品有酱爆猪蹄，卤猪蹄，秘猪头肉，秘绝味猪耳朵，猪口条，猪肚，肥肠等等。鸡鸭产品秘五香鸡爪，绝味鸭腿，绝味鸭翅，绝味鸭脖，绝味鸡腿等等共几十个产品。简单易学，适合年轻人创业，投资少，店面面积需求小，颠覆传统熟食店的加工繁琐，味道单一，油腻脏乱的各种缺点。欢迎随时到店品尝考察，诚邀加盟。

熟食加盟店在市场上的发展是长盛不衰的！这就促使了市场上的熟食加盟是一个值得投资的项目！但是，对于开熟食加盟店的投资者而言，为了更好的赢得财富，那么在经营的时候，针对于店铺在市场上需要关注的内容做到了了解就能缔造店铺的成功！接下来，我们就说说开熟食加盟店需要关注啥？熟食加盟店为顾客提供优良的服务而不仅仅是提供产品已经不是什么新鲜的话题了。举个例子来说，许多商店以为仅仅将一件高质量的衣服卖给消费者就万事大吉了，其实这还远远不够，商店应该把重点放在服务上而非产品上，应放在如何帮顾客选一件合身的衣服，放在如何招募一些知道怎样帮助顾客并适当赞美顾客的促销员上，放在怎样才能让顾客进店后更舒服愉悦上。只有把这些问题解决好之后，商店才会培养出一批忠诚的顾客，人丁兴旺。每一个商店都希望满足顾客的迫切需求，但只有部分零售商能够做得好一些。个别商店得服务员态度生硬，瞪着“提高警惕”的眼，口气恶狠狠，态度冷冰冰，让人感觉犹如“十年浩劫”期间被“专政”的对象一般十分难受。劣质的服务把顾客赶跑了，服务不好就是这些商店人气不旺的根本原因

有人想开熟食加盟店行业，但是对装修知识又是一窍不通，在这里，真味源熟食培训公司为您解答，在熟食加盟店经营中的（地段、定位、价格、环境、服务、广告、营销、财务控制）八要素中，点米娜环境和广告、营销并列其中。由此可见，熟食加盟店的装修与店面环境的营造在熟食店经营中的重要地位。一个熟食店的装修如果符合应经定位、能突出其文化特色，让消费者赏心悦目、欣赏认可的话，那么装修无疑称得上是有效的广告、省钱的营销手段了。

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贵妃酱猪蹄又香又糯，满满的胶原蛋白啊猪蹄加盟店，

如果用手拿着吃，会粘手。

口感咸香酥软，直接吃、

买回家配面条或者炖白菜豆腐，

都是很美味的

1、泡好的猪蹄子放入冷水锅中再倒一杯白酒进去，大火煮开，小火再煮15分钟。2、捞出。水倒掉不用。这是去除猪蹄子腥味的第二步。3、煮调料水。用纱布将花椒、干红椒、胡椒、香叶、大料、住放进清水中大火开煮。4、煮至调料水变成黄褐色为宜。兑一碗炖猪蹄子的料汁：盐、醋、白酒、酱油、糖、姜粉、五香粉、清水。5、将猪蹄子放进调料水锅里，水量要没过猪蹄子，再将大葱切段、生姜切片。全都放进锅内，文火开煮。

假设“食草木之实，鸟兽之肉”的原始人，在寒冬季节一边围着火堆取暖，一边吃被冻的硬梆梆的肉类食品。在这一过程中，原始人发现，与常温状态下的肉类食品相比，那些冰冻的肉类食品很难被咬入口中，即使咬入口中，咀嚼起来口感也很差，但如果将冰冻的肉类食品放在火上考一阵子，冻肉就会软化下来。于是，原始人开始逐步尝试在吃冰冻的肉类食品时，先将其放在火上考一会儿再食用。

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贵妃酱猪蹄食物营养无添脂

软糯香滑的动物胶原蛋白，更利于肠胃的

消化吸收降低了脂肪含量酱香回味无穷

增强细胞生理代谢，健康绿色的高营养价值美食

制作新鲜健康食品

选材上保持食物的新鲜度，拒绝一切食品添加剂，全程品质监控传统与创新的碰撞

贵妃酱猪蹄，选用秘配方，慢火熬制，软嫩可口，老少皆宜。

特点：色泽酱红，口感嫩滑，营养丰富，回味无穷。原料：嫩猪蹄500克。调料：玫瑰露酒5克，葱、姜、盐、味精、干辣椒各10克，红曲米6克，冰糖30克，香料包（八角、桂皮、草果、山柰各10克，罗汉果2个，草蔻、香叶、白蔻各5克），高汤3千克，特制酱500克。特制酱配方制法：海鲜酱200克，柱候酱、鲍汁蚝油、叉烧酱、排骨酱各100克，陈皮50克，蒜蓉20克，美极鲜50克，味精、盐、鸡粉各10克，辣妹子酱150克，海米、碎瑶柱各15克，浓缩鸡汁25克，火腿碎30克，高汤800克。先将陈皮切碎，同蒜蓉入八成热油锅中，炒出香味，加入以上所有调料小火熬30分钟即可（在熬酱过程中必须不断搅动，以免粘锅）。

如果大家是刚开始决定创业的话，加盟熟食这种小本生意是很适合的。如果大家想像李嘉诚那样猪蹄加盟店，肯定是不现实的，但是将佳味缘熟食店好好经营一年赚个十几万不是梦想。总部对代理店进行全面系统的培训，包括店址选择、店面设计装修布置、营销管理策略、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等，不论代理者有无经验，都让您成为真正的行家，一次创业，成终生事业。不仅能学到技术，还有全程的开店支持，这是多初次开店的投资者好的选择。

四、熟食培训店建立严格的报损报丢制度对于原材料的变质、损坏、丢失制订严格的报损报丢制度，并制订合理的报损率，报损由部门主管上报财务仓管，按品名、规格、称斤两填写报损单，报损品种需由采购部主管鉴定分析后，签字报损。报损单汇总每天报主任。对于超过规定报损率的要说明原因。五、严格控制熟食培训店采购物资的库存量

做熟食加盟生意能挣钱吗？人只要活着，就离不开“吃穿住行”，所以大家也都可以看出来，现在餐饮行业的生意都是还不错的。要加盟熟食店，首先要选择一个比较有影响力的品牌，这对加盟店以后的生意都会带来一定的影响。而且在选择位置上的时候，也要考察附近的消费水平和人流量。下面就具体的和大家讲一下，做卤菜熟食生意能挣钱吗？