江湖翅客是一家武侠文化特色烧烤连锁店,其产品有独孤九翅,黯然销魂翅,新奥尔良烤 翅,南帝香辣烤翅、北丐留香烤翅、东邪孜然烤翅、西毒麻辣烤翅、少林黄瓜烤翅、华山香 菇烤翅、蒙古皮酥烤翅。 品牌名称: 江湖翅客 加盟金额: 1-3 万 类型: 武侠主题烧烤这些天,大朱人逢喜事,精神格外爽。适逢是他的烧烤店开业两周年纪念,他给妻子买了 个新包,给女儿买了架钢琴,全家还去九寨沟游玩一圈。自从去年一直工作的机械厂倒闭江湖翅客, 大朱就郁郁不乐的成了失业人员。35 岁,这个不上不下的尴尬年龄和毫无亮点的简历使大 朱再求职的时候遇到了很多困难。自己这个年龄,又没有一技之长,只能靠体力劳动来挣钱 了。大朱不想这样,在家静心思考了一个星期后,他打算做些小吃生意,民以食为天,开一 家餐饮店或许是个不错的选择。 他在当地最热闹的市场里寻了一个小小的餐饮摊位, 但是到 底卖什么,什么才是最好吃最能吸引人的,他心里一点底都没有。于是他开始积极地在网上 搜寻相关新闻和资讯, 可是关于小吃加盟的项目实在是太多了, 让他举棋不定。 直到有一天, 一个名叫“江湖翅客”的烧烤店吸引了他的眼球。尽管只经营烧烤,可是“江湖翅客”的分店几乎遍布神州大地。
四川宜宾已经没有地方 再开分店,云南省空白的城市所剩无几,无论是繁华的大都市还是安静的小城镇,都可以看 到“江湖翅客”的“分舵”。“江湖翅客”的特色之一就是它的武侠文化,“武林绝学黯然 销魂招牌烤翅”、“吸星大法鲜烤生蚝”,这些听着就叫人口水直流,古色古香的碗筷和锦 旗招牌,令人顿时生出一股人在江湖的感觉。光看可不行,大朱决定动身前去邻市,实地考 察。还未进门,大朱就被店里热热闹闹的气氛所感染,人们坐在木质桌椅上,边吃烧烤边谈 笑风生,真有种“大口喝酒、大口吃肉”的武林豪气。进门入座,大朱点了招牌菜“孤独九 翅”,在等菜的时间里,他细心地打量着店面:干净整洁,没有一般烧烤店的油腻。墙上贴 着“江湖翅客”的品牌文化:当年,华山弟子令狐冲在被师门冷落之时习得独孤九剑。在一 次武林比试中,群侠用尽方法、将众多食物制作成各种烧烤,令狐冲的烤肉尤受欢迎。众人 忘掉仇恨,品美酒、饮山泉,切磋厨艺,谈古论今。此次的群英会被称为“翅客会”,“江 湖翅客”也由此得名。 每个人心中都有些江湖情结, “江湖翅客” 就是要圆大家或快意恩仇、 或把酒临风的武侠梦。不一会儿, 大朱点的烧烤就端上来了。 大朱自诩是个嗜辣之人, 对各地的辣都很有研究: 四川辣椒够辣,遵义辣椒喷香,而陕西、湖南的辣椒则是又香又辣、口感纯正、香辣悠长。
而“独孤九翅”的秘制辣椒颇为不同,南帝香辣烤翅金黄脆嫩,东邪孜然烤翅咸香酥嫩,西 毒麻辣烤翅香辣爽口,北丐留香烤翅回味悠长??大饱口福之后, 大朱拍板: “江湖翅客”,就是它了!经过一番周密的策划和准备,大朱联系上“江湖翅客”总部进行培训。培训时间虽然只 有 4 天,可是大朱学到很多东西。不仅仅是制作烧烤的独门收益,更重要的是热爱餐饮、渴 望成功的心态。没想到这个全国连锁的餐饮品牌加盟费并不高,很适合他这样的小本生意。 培训结束之后, 总部还赠送给大朱全套设备, 有最新款专利设备 SK120 型红外线烧烤炉、 “江 湖翅客”品牌专用钢钎、自动温控单缸电炸炉等等。最让他放心的是“江湖翅客”总部的支 持和独特的运营模式。公司总部特意派遣负责人专程赶赴当地,提供全程的服务支持,贯穿 开店始终。协助大朱考察市场状况并分析商业前景,针对性地提出市场营销策略建议,辅以 相应的技术性指导,研究当地消费人群特点,打造区别于其他烧烤摊铺的特色优势,拟定一 系列的专业投资方案,力求利润最大化。此外还为他的店鼓励、助威,更增加了大朱对“江 湖翅客”的信心。一个月之后,大朱终于在当地开了第一家“江湖翅客”。
开业第一天,尽 管上菜速度有些慢,但大体运作状况良好,晚上清点账目时营业额就远远超出大朱的预期! 都说创业艰难,然而在“江湖翅客”总部的引导与支持下,他的创业之路现在是越走越顺利、 越走越开阔。大朱常常说,自己一个下岗工人,什么手艺都没有,现在也成了一个老板,这 多亏了加盟“江湖翅客”,使他快速对市场现状有了了解,并掌握一定的操控能力,零起点 经营业能有个良好的保障,全程后顾无忧。他很感谢“江湖翅客”给了他一个很好的创业平 台。前途似海,来日方长。他毫不掩饰自己对这份事业的热爱,对“江湖翅客”的热爱!在“江湖翅客”千千万万成功的加盟商里,大朱只是他们其中的一个。从一个如坠迷雾的投 资者转变为一个眼光长远的经销商, 是 “江湖翅客” , 这个强大的后盾给了他们保障和支持。 “江湖翅客”广布全国各地,众多加盟店蓬勃发展,盈利模式高效稳健、成熟妥当。“江湖 翅客”精打细算,将每个产品成本降到最低,肉类烧烤搭配馒头、果蔬、鱿鱼、水果等其他 附属品种,店里还备有酒水、凉菜以及主食,这样一来毛利率可达 60%以上。店铺经营方面, 对面积没有硬性要求,门面房或是大排档都可以,这使得房租、水电、人员工资等成本又可 以节省不少。
更重要的是, “江湖翅客”的培训严谨而周到,从选址到营销,从管理到技术, 方方面面每一个细节都不容忽视。 “江湖翅客” 欢迎各地感兴趣的加盟商前来总部实地考察, 免费品尝各系列产品,进行意见交流和沟通。根据加盟者地区环境与自身情况,为他们提供 投资预算方面的专业指导,加以针对性的商业评估,给出相应的建议,选择最合适的加盟模 式。开业之后江湖翅客,“江湖翅客”也会免费提供长期的经营辅导和管理咨询,尽管是餐饮业的一 个小小分支,也要做到最专业、最标准。“江湖翅客”完全有能力、有信心,携手每一个诚心加盟者,让心中埋藏的武侠梦自由 飞翔!
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