在生活中，有很多人是喜欢品尝咖啡的，或者加班的时候犯困，就会冲一杯咖啡提神醒脑。然而，在新冠肺炎疫情肆虐之下，出现了全球抢购咖啡潮。这是怎么回事呢？据说，因咖啡需求量增加，还导致了价格上涨。

咖啡豆

大家都知道，因为新冠肺炎疫情，导致原油价格大跌，有很多牛奶被倾倒了。令人没想到的是，在疫情下，人们对咖啡的需求增加了，甚至还出现了全球抢购咖啡潮的情况，有些人去超市或网店进行购买囤货。

新冠肺炎疫情肆虐之下，牛奶被倾倒，原油价格大跌，人们正常生活秩序被打乱，但咖啡却意外成为了赢家。封锁和隔离正在刺激着全球的咖啡需求，人们开始爆发性购买囤货。以世界最大咖啡生产国巴西的数据为例，截至目前，巴西已经预售出新产季30.8%的阿拉比卡咖啡豆，以及14%的罗布斯塔咖啡豆。

在全球封锁隔离、居家办公时间延长的当下，咖啡需求竟然迎来了逆势增长全球抢购咖啡潮，甚至不少爱喝咖啡的人开始囤起了货。由于需求量的增加也造成了咖啡价格的上涨。有数据显示，在3月份纽约交易的咖啡期货急升8.8%，平均价格为每磅1.16美元。其中，5月份交割的基准阿拉比卡咖啡期货，在过去一个月飙升15%，在4月16日的交易价格约为每磅1.20美元，从期货合约表明来看，大家对未来咖啡价格的预期。

在新冠肺炎疫情之下，大家购买的咖啡花样也是挺多的，有部分人是排队购买，则有部分人是去超市或网店囤货。目前，许多咖啡烘焙商已经开始提供免费送货服务。另外，国际咖啡价格持续上行的一大原因透露出来了，主要是担心疫情期间咖啡供应中断或难以补货全球抢购咖啡潮，导致了一些国家的经销商和消费者开始恐慌性抢购和囤积咖啡。