VQ鲜榨果汁加盟 项目介绍
VQ鲜榨果汁加盟 项目介绍
VQ是Vitamin Quartet的字母缩写,意为“维生素四重奏”。VQ鲜榨果汁、水果茶语、水果捞、养生热饮四大类的组合,充分展示了鲜榨果汁“美味、健康、时尚”的特性,并让这一特性在休闲、美味的瞬间得以实现。
VQ鲜榨果汁的创始人杨玉青先生在英国生活期间,观察到英国饮品市场上鲜榨果汁拥有相当高的市场占有率,得到消费者广泛追捧。而与之对比,中国饮品市场勾兑饮料大行其道,鲜榨果汁几乎还都停留在饭店餐桌和家庭厨房内。为什么会出现这种状况?拥有丰富餐饮行业经验的杨玉青先生被触动了,他深入进行了大量的市场和产品调研,却发现了更深的内幕:并非国内居民不喜爱鲜榨果汁这种饮品,而是随着经济水平的提高、他们已经越来越青睐这种健康与美味并重的饮品,但是,国内饮品行业的不规范,使广大消费者对鲜榨果汁望之却步,将鲜榨果汁看做是勾兑果汁!
杨玉青先生被果汁行业的内幕所震惊,他坚信:大浪淘金,真正鲜榨的果汁必将被消费者所接受,成为饮品市场中的宠儿。而劣质的勾兑饮料应当被淘汰,不再危害国人的健康!而VQ鲜榨果汁,就将引路这一风潮。
怀着这样的理念,杨玉青先生对英国和中国市场进行了深入分析,从实现目标水平、消费习惯、水果口味、店面形象各方面都进行了比较,判断出:英国鲜榨果汁行业的今天必将是中国鲜榨果汁的明天,鲜榨果汁即将迎来一个高速发展的时期。而要在这一波浪潮中占据地位,必须拥有成熟的产品、不错的管理、合格的品牌形象。带着对果汁行业的深刻认识,杨玉青先生毅然回国,投入到VQ鲜榨果汁的筹建中去。
回国之初,杨玉青先生对重金购来的果汁自有工艺进行了数千次实验,根据本土水果特点、中国人饮食口味进行了充分调整,经过2年肯定与否定的多方面试验;经过上千人的口味测试,确定了目前的四大类产品,进而实现了中西鲜果的结合。
在2008年,品源鲜果有限公司终于创建了,VQ鲜榨果汁品牌正式推出。带着前期的深厚积淀,VQ在建设了店面,开始从当初的产品研发、市场调查转向包括品牌、人才、管理多方面建设。
基于VQ不错的产品特性和准确的市场把握果汁加盟,店面就获得了成功,在短短时间内,VQ就在开设了三家店面。同时VQ的经营和管理制度、品牌形象都在具体经营过程中得到了飞速提高,迅速成长为业内知名品牌。
2011年5月,在完成VQ产品和管理标准化的基础上,VQ从培育期进入了高速发展期。VQ致力于发展的道路,联合所有的志同道合者,推动鲜榨果汁行业在中国的快速发展。已经有越来越多的者加入到这一事业中来,共同进行VQ品牌建设,为消费者提供美味、健康、合格的饮品。
为了确保“VQ”的健康发展,品源鲜果有限公司为“VQ”在中国的发展制定了如下目标:
——用5年的时间完成300家店的建立,进而实现中国鲜榨果汁的主导品牌的目标。
——实现彻底的标准化的出品和经营,打下“百年VQ”的基石
——以“美味、健康、时尚”引导市场,推动饮品市场的健康有序竞争。
——致力于把员工培养成行业内不错的综合性人才,完成VQ模式的复制和传播
1、在管理上,我们提供VQ运营手册。手册包括:标准的自有工艺、标准化的店面操作流程、员工考核方案、合同工和小时工的待遇标准和晋级标准、各级员工的考试题目、每日交接表格等十九项标准化管理细则。
2、在物流上,我们提供制作冰淇淋的奶液、果酱和瓜拉那营养素。
3、在技术上,我们提供针对草莓的IQF冷冻技术。
4、设计和装修,我们无偿提供店面的设计(平面布局图、效果图、施工图)。
5、在培训上果汁加盟,可以提供开业入店指导和来直营店学习的双向选择,当然入店指导产生的费用由加盟者全部承担。包括车费、住宿、餐费、每天的人员补助100元。
(一) 加盟费用明细
1、加盟费:
A:鲜榨果汁店加盟费2万元/3年;品牌管理费1万元/3年。
B:鲜榨果汁+果蔬冰淇淋店代理费4万元/3年;品牌管理费1万元/3年。
C:城市代理费15万元/4年;品牌管理费5万元/4年。
2、代理提高/增加金:城市代理5万元;单店代理1万元
(二) VQ义务
1、 负责品牌的推广
2、 提供标准化经营管理所必需的员工手册、工作流程、产品自有工艺、各级员工考试晋级试题
3、 负责设备、奶液、果酱的供给
4、 负责店面的设计和装修(限于北京、上海等城市)
5、 合作期结束后,按照冰淇淋机的使用状况进行相应的回收。
6、 协助代理商招聘、培训、更换各级员工(限于北京、上海等城市)
1、 现场考察“VQ juice bar”经营状况;
2、 签订代理合同;
3、 缴纳相关费用;
4、 接受培训
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