在现在的餐饮市场上，米线小吃是很经典的，有不同的口味，在制作上也是简单的，好的食材，有专业的技艺，打造的米线是营养的，新鲜鱼汤，米线劲道，受到人们的认可。小胖吉鱼汤米线，以优质大米为原料，无色素添加，口感爽滑柔韧，营养健康，值得信赖。

这样的米线小吃，选用的米线和食材都是很好的，专业品牌，丰富口味，值得选择。小胖吉鱼汤米线的核心理念为：只做米线品牌的No.1。创新明档式操作的米线品牌，小胖吉的特色菜式，如大排米线，番茄米线，特色冷菜集，油炸小吃，卤味，水果拼盘，石烤肉肠，美味饮料，特色泡饭，精致料理套餐等深受广大顾客喜爱。

杭州拓川投资管理有限公司，由餐饮行业专家创立，旗下多个品牌共同发展小胖吉鱼汤米线，致力于服务中小型餐饮创业项目。小胖吉鱼汤米线公司以专业专注的态度，多元化的服务形式，以客户的成功为较高宗旨，依托精湛的研发和体贴的服务帮助餐饮创业者营运升级，不断发展，成功。

隶属于杭州拓川投资管理有限公司旗下，公司通过一体化的生产营销、科学化的企业管理，小胖吉鱼汤米线致力于对中式特色餐饮的传承、研发、培训和推广，为顾客提供安全、健康、营养的纯绿色食品。

与传统中餐相比，小胖吉鱼汤米线出品效率比普通中餐提高2倍以上，且运作成本较低，相较快餐等减少近50%，明档操作模式更将小胖吉鱼汤米线的客单价提升百分之40之多。在对传统中餐进行继承的同时，更增加了菜品的丰富性，吸引着更多中青年的眼球。

通过配备具有专利权保障的酱料配方，加上标准化的操作，放眼于发展为全国连锁品牌，更是在16年底短短三个月时间内，就有5家已开业，预计2020年内达到60家连锁店的规模！小胖吉鱼汤米线公司具有专业的技术团队，拥有扎实的管理经验的同时更具备较强的市场远瞻能力，运作过多个成功的餐饮项目，拥有丰富的运营经验。

米线，以其分布广阔，历史悠久，受欢迎程度高等特点，成为中式餐饮中较具生命力的品类。小胖吉鱼汤米线，价格实惠、定位准确小胖吉鱼汤米线，赢得广大消费群体，不受经济环境变化的影响。丰富的行业经验和1000多家的单店成功，运作经验帮助新店将经营风险降到较低，完善的科学评估体系，将新店选址成功率提高到95%以上。

现如今，小吃市场是广阔的，各种的餐饮小吃很多，其中，米线就是大家都喜爱的品牌，作为优质的餐饮小吃，产品是美味的，也是营养的，是很好的投资选择，开店也更轻松。开特色的米线店，小胖吉鱼汤米线，劲道米线，口味丰富，新鲜营养，入口即化，创业轻松。