本文整理于网络，仅供阅读参考特色品牌餐饮加盟店有哪些特色品牌餐饮加盟店 1：羊腥汤 延安好吃的东西很多：洋芋擦擦甘泉豆腐子长煎饼，最应该 尝一尝的是羊腥汤。羊肉，羊杂加上作料熬的汤，原料做法简单 的很。围着羊肚手巾的老乡蹲在一起，手里捧着冒着热气的羊汤， 在四季平均气温只有 9 摄氏度的延安，这个冬天不太冷。 特色品牌餐饮加盟店 2：炒鳝鱼 台南特产。佐料有糖、盐，以及九王，虽然用炒的做法，但 鱼依然可以保持鲜美，还带着淡淡的甜味。 特色品牌餐饮加盟店 3：烧腊 烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般 是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆， 肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中 的“老字号”。广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪特色餐饮加盟店，电影视 开镜也喜切乳猪图吉利。卤水菜式相对清淡，卤水鹅掌翼、卤 水鸭肾等。 特色品牌餐饮加盟店 4：得莫利炖活鱼 哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫利的小村庄，村里人在 路边上开了个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人。把豆腐、宽粉 条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的 老做法。后来菜的做法不胫而走，传遍了城里的大街小巷。

哈尔本文整理于网络，仅供阅读参考滨人说：要是外地朋友不喜欢吃西餐和东北大菜，咱们吃得莫利 炖活鱼去。特色品牌餐饮加盟店 5：咸鱼饼子 咸鱼饼子从当地农村流入城市，现在所有小馆子大饭店都吃 得上。鱼是秋天的海鱼，有棒鱼也有黄花，巴掌长，放了姜葱盐 腌，腌好了用油煎的焦黄。饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发 的。把大锅烧上水，饼子贴在锅四周，想吃啊?等着熟吧! 特色品牌餐饮加盟店 6：客家酿豆腐 千年古城梅州，有“客都”之称，中原人“衣冠南迁”到这 里，不但带来了读书皆上品的风气，也形成了自己的饮食文化客 家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色，把猪肉鱼肉做成的馅“酿” 入其中，放进葱花，香油，盛在鸡汤瓦煲内焖着，直到香气四溢。 想来到了梅州的客家人一时无麦可包饺子，才创出如此美味。 特色品牌餐饮加盟店 7：杀猪菜 过年了，村里一户人家杀了头猪，这后腰腿的都是好东西， 剩下的肥肉下水怎么吃?这就有了杀猪菜了：自家腌的酸菜做的血 肠再加上肥肉原料就齐了。要好吃大肥肉不能腻，要切成片放进 过锅里煮了过油，然后和酸菜、血肠一起炖。农村里灶膛火映着 大娘的脸，锅里放了姜蒜的炖菜煮得咕嘟，咕嘟。等这杀猪菜传 到了城市，城里饭店加多了工用足了料。

特色品牌餐饮加盟店 8：本地鸡 湛江旧称“广州湾”，与茂名、阳江等地饮食习惯相通，湛江 菜属粤西菜之列讲究粗料精制，原汁原味。湛江本地鸡一度风行 广州食肆。正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家本文整理于网络，仅供阅读参考土鸡，是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡，这样的鸡肉质纤维 结实，易积聚养分。做好的鸡外表金黄油亮，入口皮爽肉滑，香 味浓郁，再加上一碟香油蒜汁蘸料，“惹味”得很!特色品牌餐饮加盟店 9：凉拌骡肉 骡肉具有补气血，益脏腑等功能，有“天上龙肉，地上骡肉” 民谚。陕西关中盛产驰名全国的“关中骡”。自清代咸丰年间起就 有凤翔腊骡肉，古时骡肉只有生熟两种吃法，现在又多了骡肉汤 锅和骡肉炒菜，加入了川菜和药膳作法特色餐饮加盟店，肉美、味鲜。 特色品牌餐饮加盟店 10：蚵仔煎 蚵仔高雄特产，是壳类海产的一种。先用线粉搅拌蚵仔，然 后把鸡蛋打散放油煎，让鸡蛋包着蚵仔，像鸡蛋饼一样。还看了 1.北京特色餐饮加盟有哪些 2.济南特色餐饮加盟有哪些 3.成都特色餐饮加盟有哪些 4.哈尔滨特色餐饮加盟有哪些 5.山东特色餐饮加盟店有哪些