喜欢吃烧烤却不愿意去花时间去采购的小伙伴们，或者每次去采购烧烤食材等的时候总是丢三落四，你们知道有这样一个烧烤吗?它提供你烧烤所需的所有东西，而且还能自己体验到烧烤的乐趣。它就是原始烧烤!让我们快来一起了解一下吧。

原始烧烤，是杨浦区翔殷路和军工路口一个不起眼的小门面。面积不到20平方米，没有烤肉的油烟和香味，没有燃气的炉灶，店里也没有客人。原始烧烤就是老板大胆地把烧烤店所能卖的一切都搬到了网上。从海鲜、肉类、水产、蔬菜等百余个品种的半成品食材，到烤炉、烧烤叉、木炭、一次性餐具，甚至烧烤景点门票都能“拍”，解决了户外烧烤的一条龙服务。

一、原始烧烤所提供的食材都有些什么呢

1、烧烤食材

烧烤材料素菜我们就可以准备这些：玉米、韭菜、藕片、金针菇、面筋、青椒、花菜、香干、蘑菇、茄子、土豆、年糕、面包、馒头等。

荤菜就可以准备容易烤熟的食材，像香肠、火腿肠、鸡胗、秋刀鱼、鸡肉、牛肉、羊肉、五花肉、肉丸子、鱿鱼、黄花鱼、虾等。

2、烧烤调料

烧烤的调料有：辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、五香粉、椒盐粉、烧烤酱、海鲜酱、番茄酱、沙拉酱、虾酱、辣椒酱、甜面酱、大蒜、葱花、蜂蜜等。

3、水果、饮料

吃烧烤必定少不了水果和饮料了，毕竟烧烤是油腻的食物，吃多了肠胃就会不舒服，这时来一点水果和饮料，既能解除油腻、健胃消食，又能吃的开心。

饮料我们可以准备可乐、雪碧、果汁、矿泉水、凉茶、啤酒等，但要注意开车的朋友千万不要喝酒，既对自己的生命不负责，也是对别人的生命不负责。水果也要和饮料一样，以解腻消食为主，例如菠萝、葡萄、山楂、莉梨、苹果等。

二、吃烧烤的注意事项

1、青菜水果不宜烤

实际上，脆嫩的蔬菜，由于是在炭火上烤原始烧烤，加热时间很难掌握，稍微一长，就容易烤焦，可能比肉类更容易产生致癌物。而且，蔬菜水果的营养价值很大程度上体现在丰富的维生素上，但是过度加热后会使其遭到破坏。

2、啤酒不和烧烤同食

啤酒，清凉爽口，含有多种人体必需的氨基酸和丰富的维生素，深受人们喜爱。但是，饮用时的一些注意事项往往不能引起人们的注意，比如吃烤肉串时喝啤酒，就不妥当。

铁板烧烤食物油烟少，产生的致癌物质相对减少，烤肉酱汁帮助减少致癌物的产生。相关研究指出，烤肉时先用烤肉酱汁浸泡或涂抹，可以使致癌物质的产量大幅减少。

3、烧烤酱料有讲究

酱料方面，最好不要边烤边刷烤肉酱，以免吃进太多的盐和钠原始烧烤，肉类可以先腌再烤，如果喜欢边烤边刷酱的乐趣，可自制烤肉酱或是把烤肉酱加水稀释。

原始烧烤是一个很有意思的创意，这给忙碌的我们提供了一个很好的思路，当我们从网上买来所需要的一应食材、器具，这样既节省了我们的采购时间，又能亲自体验到烧烤的乐趣。烧烤还是自己动手的乐趣比较多，喜欢的小伙伴们赶紧来试一试吧。