本文整理于网络，仅供阅读参考榴莲点心的做法大全?榴莲这种水果营养成分是比较高的猫山王榴莲甜品，还有很丰富的维生素， 矿物质以及其他微量元素等等，并且口感也非常的棒因此比较受 人欢迎。榴莲不仅可以直接食用还可以被制作成一些其他食品来 食用猫山王榴莲甜品，比如糖、饮品、点心等等。通过榴莲制作出来的点心是很 多的，比如榴莲酥、榴莲蛋糕等等，下面就来详细介绍一下榴莲 点心的做法大全。一、榴莲酥： 主料：面粉 500 克 调料：水皮料-面粉 500 克鸡蛋 1 只糖 50 克猪油 25 克水 150 克油心料-牛油 300 克猪油 500 克面粉 400 克馅料-榴莲 50 克 榴莲酥的特色： 松化可口，榴莲香味。 榴莲酥的做法： 制法： 1、将水皮料与油心料分别和成水皮、酥心，然后再制成酥皮。 2、将酥皮用擀棍擀开，用印模印出圆形皮。 3、在圆皮上放上榴莲馅，上面再放上一块酥皮。 4、按捏住两块皮的边缘，使两块皮粘在一起，然后排在烤盘 中入炉，用上火 220℃、下火 200℃的炉温烘 10 分钟，出炉扫上 蜜糖，撒上芝麻即可。 二、榴莲椰奶蛋糕本文整理于网络，仅供阅读参考制作材料： 主料：榴莲 120 克,牛油 120 克,糖 200 克(我用 150 克,感觉 正好),盐 2 克,鸡蛋 2 个,鲜奶 90 克,椰奶 60 克(我用椰子汁),低 粉 300 克,泡打粉 6 克。 榴莲椰奶蛋糕的做法： 1、牛油放软后加糖、盐打发，分次加入鸡蛋拌匀; 2、加入鲜奶、椰奶拌匀(和面粉要轮流加入); 3、加入榴莲茸，筛入面粉、泡打粉搅拌 1 分钟，倒入纸杯模 7 分满，180 度烤 20 分钟左右，或直至蛋糕表面呈金黄色。 三、榴莲松糕 榴莲肉 2 块，去了里面的核。放 150 克低筋面粉，50 克玉米 粉(国内的粗粉)，50 克牛奶，一小勺发酵粉，再加一只鸡蛋 10 克黄油，一起搅拌。 然后静放 2 小时，自然发酵成面糊。 烤箱预热到 180 度，面糊表面抹鸡蛋液，撒糖，180 度烤 20 分钟即可