大学城奶茶店奶茶促销方案一、 校园背景: 在大学城附近稍微转转,不难发现奶茶店的数量不在少数, 但 大 多 数 奶 茶 店 具 有 店 面 小 ,员 工 数 量 少 等 特 点 ,俗 话 说 : “身子 轻好飞” 。 但奶茶店的数量多, 直接导致奶茶店生意越来越不景气, 竞争压力大,导致商机少,商家更多的开始走进校园,赞助校园 活动,企图增加知名度。 二、市场调查: 自己通过从朋友同学之间简单调查,大家对奶茶店口碑较好, 奶茶的价格在自己的经济承受范围,另外说法如下: “我们学校超市的奶茶就卖的很好,并不是因为奶茶有多好喝, 只是因为是一种情趣吧! ” 。 “下课没事买杯奶茶又不用多少钱,买杯喝喝还是可以的” 。 从学生的口中我们不难看出,在大学城开间奶茶店市场运行前景 还是有的,学生反响较好,对奶茶的认知度还是蛮高的。 最 后 结 论 : 常 州 大 学 城 奶 茶 店 拥 有 一 大 批 潜 在 消 费 者 ,服 务 行 业 中 的 朝 阳 产 业 ,市 场 前 景 广 阔 ;与 师 生 生 活 息 息 相 关 ,市 场 风 险 性 小 ; 是 一 种 长 期 稳 定 的 投 资 项 目 ;单 位 运 营 成 本 较 低 而 收 益 率 较 高 ;人 员 投 入 少 ,便 于 操 作 和 管 理 ;属 于 小 型 投 资 项 目 ,适 合 个 人 投 资 。
三、大学城奶茶店市场分析: 需 求 的 多 样 化 决 定 了 任 何 行 业 都 必 然 会 走 向 行 业 细 分 化 ,奶 茶 行 业 正 处 于 初 步 细 分 阶 段 ,传 统 的 奶 茶 兜 售 业 态 势 必 会 逐 渐 退 出 历史舞台。 奶 茶 的 出 现 ,对 于 大 学 城 女 性 饮 品 市 场 来 讲 ,无 疑 是 一 个 亮 点 ,以 100% 纯 天 然 、 不 含 咖 啡 因 、 健 康 、 高 品 位 为 诉 求 的 花 草 茶奶茶店活动, 将极大的满足女性消费群体的需求。茶产品占据高端市场线,价 格走普及路线。空白市场,机会不可错过。 四、大学城奶茶店促销目标设定 本次促销方案最大的目的就是为了提高销售量,打击竞争对 手,提升品牌认知度及美誉度,目标明确,活动有的放矢。 五、大学城奶茶市场定位: 目标消费人群:常州大学城在校师生和生活节奏较快的年轻 人 (高 收 入 ,时 尚 ,经 常 上 网 ) 目 标 市 场 :中 低 端 市 场六、 之于大学生奶茶促销方案:一、较之其他奶茶店,推出“茶”系列产品国内天然花草主题商品市场尚未形成,流行于全球的花草 生活方式及健康产品在我国还稍显空白。
目前除少数商场设有单 一 的 本 草 护 肤 品 、精 油 专 柜 及 部 分 散 装 的 花 草 茶 外 ,缺 乏 具 有 品 牌 感 召 力 的 花 草 茶 系 列 产 品 ,几 乎 没 有 典 雅 时 尚 、具 有 品 牌 效 应 的 天 然 花 草 产 品 ,更 谈 不 上 形 成 一 种 独 特 的 文 化 、满 足 不 了 消 费 者 的 要 求 ,也 不 能 顺 应 时 代 的 发 展 。所 以 ,既 具 有 品 牌 价 值 又 具 有时代特点的高品质花草产品的出现,必定会带来新一轮的财 富 ,并 且 投 资 者 在 产 业 形 成 初 期 ,就 占 据 了 源 头 渠 道 的 优 势 ,成 为行业先行者。 奶茶店推出花草茶无疑是针对大学城女性市场,大学城奶 茶店店址在常州工程职业技术学院和常州纺织职业技术学院之 间 樱 花 路 上奶茶店活动,对 于 纺 院 女 生 多 的 特 点 ,推 出 茶 系 列 茶 品 ,不 怕 没 有女生喜欢。 另外女生喜欢逛街, 对于大学城如此之多的奶茶店, 推出他们没有的产品,随手买一杯,这样的市场还是有的。 茶系列产品在原料上大可以做到低成本,一大盒立顿茶系 列 产 品 才 十 几 块 钱 ,可 一 杯 可 以 卖 到 五 块 六 块 。
这 样 的 低 成 本 高 收 入 ,想 必 商 家 不 会 不 做 ,奶 茶 加 茶 饮 料 ,既 好 喝 又 保 养 ,对 女 生 心 态 上 无 疑 是 一 次 冲 击 ,加 上 在 学 校 内 部 的 宣 传 力 度 加 大 ,大 学城奶茶店不怕再这样惨淡经营。 让花草香气蔓延到每一位期待 完美生活品质的女生身上。 二、 针对“懒汉” ,推出送货上门服务 工程学院男生多,大冬天的很少有人愿意下楼打水,基本 都 是 窝 在 宿 舍 玩 游 戏 睡 觉 ,更 别 说 是 逛 街 了 。针 对 这 样 的 情 况 , 我们应该招些校园代理,采取将奶茶送到宿舍的方法,每杯奶 茶收取一块钱上门费。宿舍人群聚集,商机无可限量,一人买 了,其他人肯定也会有所心动,大多会抱着试试看的态度,只 要我们做到保证奶茶质量,就不怕没有商机。 冬天已经是临近学期末面临着大批量的考试,很多人会选 择去教室自习,忙着赶考试,正对这样的情况,冬天天冷,学 生肯定不会想到自己要带杯水去自习教室,这时我们的商机就 出现了,我们可以送至自习教室,让学生作为暖手宝,同样我 们收取一块钱上门费,这样的前提下,我们保证奶茶的足够温 度 ,一 个 传 十 ,加 大 我 们 奶 茶 店 的 宣 传 力 度 ,就 不 怕 没 有 商 机 。
三、 针对老师,推出免费试饮系列 老师坐在办公室,想必喝白开水已经喝累了,加上这么冷 的天,没有课老师是很少外出活动的,我们奶茶店在适当的时候推出限量免费试饮,老师收入也不会低,喝几杯奶茶钱还是 有的,我们推出送往“老师您辛苦了”活动,学生们看见老师 都喝我们的奶茶,无疑就是人民看见国家主席使用产品的跟自 己一样,这样的宣传不可小视啊。一段时间后我们收取费用, 加上一块钱上门费。我们就算只做两家学校老师的生意,我们 也是有的赚了,这样的商机哪个老板不眼红。七、风险分析: 这种奶茶店的推销行为,不能说是没有风险,最大的风险 就是宣传力度不够,执行力度不足,导致整个策划方案基本没 有运行,老板要陪几杯给老师喝的奶茶钱而已。所以说,我的 策 划 方 案 ,只 要 运 行 力 度 达 到 ,成 功 几 率 很 大 ,运 行 力 度 不 足 , 方案失败,老板也不会面临大危机。 八、活动时间: 09 年 圣 诞 节 — — 10 年 元 旦 节 九、经费预算: 宣 传 卡 片 , 一 盒 100 张 , 一 盒 十 块 钱 1000 张 宣 传 卡 片 100RMB 免费试饮 预估计 100RMB( 以 策 划 内 容 ,是 在 保 证 宣 传 力 度 的 前 提 下 ,上 门 费 的 收 益 为 校 园 代 理雇佣费)
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