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步骤1
先将10克黄油放入耐高温的玻璃碗里,送入微波炉 高火叮20——30秒,让其融化成液体
步骤2
融化后 取出玻璃碗,在表面撒上玉米粒(玉米粒要提前洗干净 晾干)。铺满碗底就可以了,我100克玉米粒是分两次炸的,因为一次放太多的话 底部容易炸不开.所以我每次撒入的量有50克
步骤3
然后盖上盖子送入微波炉,盖子不要盖严,留一点缝隙!
步骤4
微波高火 叮2分20秒即可
步骤5
铛 铛 铛,叮好咯,香喷喷的爆米花就出炉啦(剩下的50克玉米粒与10克黄油也同等操作即可)
步骤6
刚出炉的玉米粒要成热撒入糖粉 然后翻拌混合均匀
步骤7
白胖白胖的爆米花
步骤8
用黄油做会比较香呢奶油爆米花,所以尽量用黄油来做比较好
成品图
烹饪技巧
切记一次性不能撒入太多玉米粒,根据自己碗的底部大小来决定,以铺满碗底为准
一定要用黄油做,黄油做出来的比植物油做出来的香很多
盖爆米花的碗一定要有缝隙奶油爆米花,不想碗盖裂开,就一定要留有缝隙
爆米花做好后 最好撒糖粉混入其中,因为糖粉比较容易化开,也比较容易粘黏在爆米花上
该道食谱所使用的是美的智能微波炉,型号为X3-L239C,容量23L,功率为900W,请根据自家微波炉的功率大小和温度差异,适当调整加热时长
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