不同于以往火锅店的油腻，他家光是简约明了的门面就让人觉得很清爽。进店那一刻恍惚间来到了水底世界，灯光下郁郁葱葱的绿色真是心旷神怡。偌大的堂食空间，古朴的木质桌椅，不拥不挤，不浮不躁。三分用心在装饰，剩下七分便是那份鱼味道。

他家主打黑鱼煲，很贴心的推出了辣度不同的口味，都是很实在的一大锅。招牌浓香黑鱼煲微微有些辣，鱼片厚薄恰到好处，既保持了鲜嫩的口感，又不易松散软烂。里面还有店家秘制的豆腐和酸菜，咸香入味，不喧宾夺主而是锦上添花。番茄黑鱼煲中酸甜浓郁的汤汁配上爽滑的鱼肉，光是那鲜艳的色彩就能让人食欲大开。无辣不欢的可以试试麻辣黑鱼煲，辣油和花椒浸泡下的鱼片，只一口，那种跳跃在舌尖上的辣意就会无比满足。吃完鱼片就可以涮菜涮起来了，各种肥牛肥羊，丸子蔬菜，都是量足而新鲜，在鲜美汤汁的浸泡下，又是一番别具风味！

店里除了黑鱼煲，还推出了其他的菜色，干锅系列就是一个亮点。香辣虾真的太实在了，除了脆脆香香的辣椒之外，全部都是虾！炸的很透很入味，要是添些土豆地瓜花菜之类的辅料就更好啦！还有凉菜也同样很精心，凉拌牛肉非常新鲜越城记黑鱼煲，肉质超赞，调味也是回味无穷。海苔花生就是用海苔碎拌的油炸花生米，香酥不油腻。吃饱喝足之后再来一份小点心吧，首推的紫薯球外层微微酥脆越城记黑鱼煲，里面细腻饱满，绝对属于一不小心就会多吃系列。

交通：地铁1号线，乘至三山街站下车；地铁3号线，乘至夫子庙站下车；公交车202或1路，乘至太平南路·夫子庙站下车。

环境：简洁宽敞，里面的布置给人感觉清凉不油腻，多是四人桌，也有大桌。

综合：性价比非常高，菜品种类较多，选择性强，口味不错，环境服务也都很好。