现今人们越来越重视早餐的重要性,8400亿的早餐市场发展空间是空前巨大的,开早餐店成本不高,利润很不错,选择开早餐店是个很好的创业方式,珍味阁餐饮就来讲一下开早餐店的注意事项!
没有经验怎么开早餐店
一,早餐店选址
早餐大不多都是忙着赶时间上班,所以选址要在大型住宅小区内或者人流量大的交通要道上,还有好多上班族都是带着早餐走,因此要准备打包专用的饭盒和塑料袋。如果不开店,也可以流动经营,早餐车在写字楼或者小区门口,公共汽车站旁,也是不错的选择。
二,早餐店项目的选择
早餐选择的品种要方便快捷,吃时不占用很多时间,因为大多数都是忙着赶时间的人们,例如,包子,粥类,油条,油饼等常见的传统早餐项目都是很好的。
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三如何开早餐店,早餐店卫生状况
随着生活水平的提升,消费者更加注意食品卫生问题,所以经营早餐一定要注意卫生,个人着重,店面环境,桌椅碗具等一定要干净整洁,不需要太精致如何开早餐店,但是一定要卫生。
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四,早餐店品种味道
味道要好,符合大众口味,只有味道好了,顾客才会变成回头客。珍味阁餐饮的早餐口味就是很有保证的,品种也很多。
五,早餐店价格定位
价格要亲民,大多数早餐都是在上班途中购买,价格也是顾客选择的重要条件。
六、早餐店服务质量
服务要善良,好客,贴心,好的服务永远是服务业的宗旨,服务好了顾客从心里也愿意主动消费。
七、早餐店成本控制
开源也要节流,成本要控制好,开早餐店的目的是为了赚钱,成本过高,利润就会下降,所以成本控制一定要做到心中有数。
以上这些做到了,开早餐店想生意不好也难,想要在早餐市场分一杯羹的朋友,抓紧时间行动吧,好的执行力才是生意成功的关键!
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