小武凉皮创牌于1995年,致力于打造国内优异餐饮连锁品牌,近年来,以每周平均一家分店的速度进行品牌连锁扩张,现今在大江南北分布三百余家连锁店,年出售额过亿元,现已开展成为凉皮口碑佳品牌。
凉皮原创于秦代的秦镇,小武凉皮之所以力压作为原创地的秦镇很多凉皮品牌,和其对产品品质的执着追求以及全心全意为客户服务的理念离不开关系。小武凉皮对原材料的选购极为严格,大米要选秦岭北麓的单季稻,并且以户县和平河流域的为上乘,尤以户县草堂镇上草、下草两村产的大米为优佳,蒸出来的凉皮“筋”、“薄”、“细”、“穰”,口感特别好;黄豆芽是东北产的上等黄豆,放在瓦缸里生成,还绝不能使用化肥水,这样生出来的黄豆芽才成色好,具有脆、油、香的特色;
五香料醋,一定要选清朝乾隆帝御用贡醋、一度被称为天下第一醋,至于凉皮辣椒油 ,更是小武凉皮一绝,选用上等大红线辣椒,挂在房檐下背阴处风干后剪去辣椒把,用上好的菜油在铁锅里焙干,在石碾子上碾成末,放在青瓷盆里,将上等菜油在铁锅里烧至六七成热,再倒入辣椒面里滋喇喇烫成红彤彤、香馥馥的辣椒油,油温高了就烫焦了发黑小武凉皮,油温低了烫不熟没味儿,这是讲技能的一个重要环节。正因如此,做出来的小武凉皮才据备“软、劲、香、辣、爽”等特色,才得以享誉大江南北。
小武凉皮从2014年起开始千城万店活动,在三年内至少在全国一千个城市树立合作店,为了让每个合作店赚到钱,公司树立了专业的快餐合作营运指导团队,建立了多支合作店盯梢督导小组,启动了“保姆式”营运优势服务小武凉皮,采用了完善的训练优势体系,快速的物流网络供应体系。严格标准制作流程,整齐洁净的卫生环境,削减人为误差,完成了全面的“五一致”一致原料、一致标准、一致配送、一致口味、一致出售,全程控制。一起,依据不同商场和投资者的要求,供给个性化的优势服务(合作店的商场运营定位和产品结构定位),处理投资者所遇到的一切问题,消除投资者的后顾之虑。
通过十余年的开展,小武凉皮在上海、苏州、浙江等地建立公司,不仅仅再单一从事餐饮行业,现已涉足工程、广告传媒、电子商务等相关行业,我们期待并信任,在整体小武人的共同努力下,小武凉皮的明天必将更加美好。
1. 品牌优势:供给商场攻略、商场调研、广告宣传、形象包装,为您量身定做,为打造充满活力的FP合作店我们责无旁贷。
2. 商场援助:公司会整合各种营销资源,不断提高FP品牌的知名度和美誉度为合作店出售业绩的提高搭建一个更为宽广的交流平台。
3. 训练援助:公司集调优秀的精英人才,组成训练和研发队伍,为合作店在较短的时间内训练出合格的底层职工,也可为合作商的技能管理提高供给中短期训练,处理了合作商的后顾之虑。
4. 物流优势:公司物流时间紧跟合作商的需求,增大供货网络中心,时间满意合作商所需。
1.具有强烈的品牌意识和开展眼光;
2.有良好的商业信誉,不怕苦,不怕累;
3.具有合作志愿和参与运营管理能力;
4.有一定的经济实力;
5.认同小武凉皮合作总部的营销理念,愿意与小武凉皮共同快速生长并取得双赢。
1.首先在下方留言板留言获取合作材料;
2.双向调查,合作商与品牌商互相了解调查是否适宜成为合作合作伙伴;
3.签定合作合同;
4.开业筹备,包括店面设计装饰、职工招聘、人员训练、产品物流配送等等;
5.开业优势;
6.后续运营服务。
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