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开火锅店失败案例(营销失败案例分析,火锅店120元免费吃1个月,竟然被吃到暂停歇业)
2020-05-12 20:04 来源: 36创业加盟网

营销失败案例分析

大多数创业者在生意不好的时候,都想通过一个活动来吸引消费者,希望通过这样的活动提高一下人气,哪怕不赚钱。

虽然想法总是好的,可是现实总是那么残酷意,有的人活动做了,结果没什么效果,而有的人做活动,生意虽然火爆的不得了,但是最后还有亏很多钱,甚至亏到暂停歇业。

那生意火爆,为什么还会亏钱呢?

其中很大一个原因就是,你对这个活动的风险控制能力,活动越刺激,用户的响应就越强烈,活动做好了赚钱,玩不好就亏钱。

今天看到一条火锅店的信息,成都一家新开的火锅店,做了一个“充值120元,免费吃一个月火锅”,结果活动才进行到11天,就暂停歇业了,那到底是什么原因导致这种结果的呢?

如果你以后搞这样的活动,需要注意哪些问题?怎样避免这样结果出现,尽量做到自己想要的结果!

这家火锅店刚开有半年时间吧,生意一直很一般,后来就策划了这个充值活动“充值120元,免费吃一个月火锅”,结果活动一推出超级火爆,火爆到什么程度?

它门前排了很长的队伍,把记者都吸引来报道,10天的时间就办了1700张会员卡,收了20几万。

这样的活动从成交主张来说,的确厉害,因为即使外行人都能算出来,30天,如果每天都去吃一次,1次才4块钱,就算一个月吃10次,1次也才12元,相当于一个快餐的钱就可以吃一次火锅。

如果你身边有这样一家火锅店,吃一次火锅只要12元钱,那你会去吃火锅还是去快餐,相信你一定会毫不犹豫的回答,吃火锅。

因为这个成交主张太有吸引力了!

但是,从商业角度分析,4元钱吃一次火锅,肯定是亏的,但是商家老板他的目的很明确开火锅店失败案例,想希望通过这样的活动吸引一批忠实的用户,虽然前期亏本,通过口碑传播活动更多的客户,用户多了,然后可以把各方面采购成本降低,可以获得更多的利润。

但是,意外的是,细节没有做好,一张会员卡,张三用了给李四用,李四用了又给七大姑八大姨用开火锅店失败案例,一张会员卡,一天都可以吃上10次火锅,这样一算,妈呀,吃一次火锅才4元钱。

所以后来实在顶不住了,暂停歇业,会员卡要么变成折扣卡,要么退还费用。

很多模式看似很有吸引力,一个细节没有做好,满盘皆输。

所以在做这种活动的时候,最好的办法就是先测试,比如搞第一期,限量100位,从这里面找到问题,然后接着搞第二期,第三期,这样即使亏也不会亏太多。

虽然亏了几十万,但是,基本上全国各地的用户都知道有这么一家火锅。为什么?因为hao123首页推荐,各大新闻媒体报道,还有各大自媒体的报道。

如果是从宣传品牌的角度来说,几十万这个费用还是比较便宜的,你认为呢?

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