小城渔家烤鱼品牌创建于2013年，隶属于国内知名餐饮集团—汉拿山集团，第一家店2013年在北京开业，以经营重庆烤鱼风味为主的连锁餐厅。现全国分店有9家，小城渔家立志于做国内烤鱼第一品牌。北京小城渔家餐饮管理有限公司，是一家全国连锁餐饮企业，2013年开启，至今已有30余家，公司发展迅速，平台大，机会多。

小城渔家烤鱼一经上市便得到各城市消费者的热烈追捧，保持着大众点评全五星评价的荣耀，彰显消费者对“小城渔家”的喜爱和认可。目前“小城渔家”烤鱼作为潜力品牌正在迅速扩大市场份额，让更多的消费者品尝到鲜香美味的独特烤鱼。“小城渔家”是一家时尚烤鱼品牌，创建于2013年，以经营重庆系列风味烤鱼为主。锁定关注于口味和就餐环境的时尚年轻人群。除主营菜品外，还特别添加了广受年轻消费者喜爱的甜品、甜点等，将麻辣鲜香和甜香爽口的巧妙搭配，相得益彰。

小城渔家产品特色：

精选我国南北美味特色菜系，小城渔家烤鱼款款精品，由国家名厨熊敦胜先生改进工艺及配方，菜品口味更出众，味道更绝。小城渔家保证您吃过一次还想吃第二次，第三次，吃后永难忘记!

精选特色菜系还包含：香辣蟹、辣子棒棒虾、鱼香干锅辣鸭头、香村馋嘴蛙、极品鸳鸯鱼头、农家小炒肉、奇味龙虾、石锅鲶鱼等，小城渔家烤鱼各色小吃制作方法均由专业老师悉数传授。特创“先烤+后炖”的新型制作工艺，做法考究，工艺独特，口感醇厚，回味无穷。

小城渔家烤鱼口味有：金牌香辣味、三鲜葱烧味、翡翠尖椒味、醉香麻辣味、老家酱香味、鱼香鲍汁味、乡村炸辣子味、新派椒香味、咖喱豆豉味、飘香蚝油味等十几种口味。

小城渔家品牌特色：

专业厨师团队，带给你全新美食体验：

在小城渔家您会看到一个身体庞大、形似太空飞碟UFO的大烤炉置身餐厅，专业的厨师，操控着这台温度高达280℃的大烤炉，每隔7分钟就为食客们奉上一份份香飘四溢、新鲜出炉的烤鱼。

小城渔家烤全鱼餐厅刚一推出这种全新的美食体验，就吸引了大批粉丝的目光。这只直径2.4米、形似UFO的大烤炉重达2.8吨，整套设备花了近20万元。这个大烤炉的最大的优点是，能够同时烤制20条鱼，在280℃的恒温下，7分钟便能够将鱼烤熟，比传统的烤鱼设备要节省20多分钟，轻轻松松保证了上菜的速度。由于这款“UFO”制作工艺独特，能够保证鱼肉受热均匀，因而能最大限度地保证鱼肉的新鲜度、良好的外观造型及外焦里嫩的口感。用这烤鱼神器烤出鱼的味道很赞，没有一丝腥味，鲜美而劲道。吃的满足，辣得过瘾。

活鱼现杀：

多款鲜活任凭选择、肉质细嫩、少刺。

中央量化：

调料量化、工艺量化、服务量化、食材统一配送。

一鱼两吃：

一条鱼两种口味、吃货的福利。

秘制烹制：

古法制作，保证吃的满足、辣得过瘾。

小城渔家烤鱼十多种特色风味同时推出入市，短时间内就俘获食客无数。小城渔家烤鱼不仅重视美食的味，更重视美食的营养价值，菜品搭配科学合理，充分考虑到食客的健康需求。“小城渔家”将作为烤鱼先导品牌不断努力，把最美味的烤鱼呈现给食客。

有烤鱼，也有烤翅、烤蔬菜……小城渔家烤鱼美味多多，充分玩转食客的味蕾，已经在消费市场上积累下骄人的口碑。不仅消费市场为小城渔家烤鱼所吸引，更有投资市场对之趋之若鹜，品牌加盟店开始接连不断在不同区域出现。

小城渔家加盟优势：

品牌优势

独特的新颖VI形象、彰显时尚青春气息。迎合目标群体的消费需求。

产品优势

科技还原古法、探求民间秘方、独特私房秘料、呈现另类味觉盛宴。

管理优势

完善的经营模式、丰富的市场管理经验、成功的经营理念，健全的督导运营体系，标准的考核管理体系，有效管理复制。

品控研发

1、严格的食品安全监测体系。

2、日检制、留样制、对检测出所有结果进行记录存档。

3、定期对产品送至第三方监测。

4、二十年专业餐饮实战经验的研发团队，可根据市场实际需求进行调研，合理规划产品结构，加强区域竞争力。

媒体支持优势

集团为合作商提供广告策划方案，强大的媒体资源平台给予合作商最佳的经济效益和宣传效果。

选址服务

拥有近20年餐饮经验选址的专业团队，并与多家商场有着良好合作关系，用数据说话，确保一个优质的店面!

专业管家

签约后，24小时1对1专人对接，负责店面开业前的所有事务!

营建支持

出示1对1的平面图，效果图及施工图纸，确定全国统一的店铺形象以及VI形象。

采购支持

拥有近20年餐饮采购经验，并与国内外各大原材料生产合作，无论设备还是菜品，确保质量的同时，减少无用支出。

培训支持

覆盖全国80多个城市的强大关系网，协助招聘，严格的毕业考核，定期的学习进修。

运营支持

双督导保姆服务(前厅，后厨)，定期到店实际指导解决处理问题，制定并协助完成每月销售任务。

推广支持

通过地推人员对当地市场考察，制定月/季/年的活动方案。并在各大平台网站长期进行活动推广!

研发支持

总公司拥有自己专业的研发团队，有着20余年的研发与市场需求分析经验，可根据市场的实际需求进行市场市场调研，来制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场的竞争力，保证客户的利益!

小城渔家加盟费多少钱?由于各项成本费用较高，如选择一个黄金地段、装修豪华一些、投资费用肯定要15万以上，虽然投资成本有所提高，但是回报率会是非常惊人的!如此开起来的餐饮连锁店肯定是会受这些因素的影响，最后的小城渔家投资成本也不会一样。小城渔家经营理念和产品结构，服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作。小城渔家加盟费多少钱?据了解小城渔家加盟费并不贵小城渔家，只需要1~2万左右即可，总投资开店也不到十万!

现在的餐饮行业受季节影响因素比较大，所以当前加盟者在选择的时候，也要选择一些符合当前时代发展的项目，能够让加盟者一年四季都能够盈利的项目，现在一些加盟者会选择加盟小城渔家，现在小城渔家加盟费多少?需要加盟者投入资金是多少?加盟小城渔家可以低成本收获更多的利润。具体的费用还需要根据投资商所在的城市级别、加盟规模等因素来决定，一般来说 城市级别越高、加盟规模越大的话，那么投资商所要承担的加盟费就越高。小城渔家加盟费多少钱?这个问题，相信大家看到这里心中已经有了答案。小城渔家的加盟费用不高，给予的加盟支持丰富，所以想要加盟小城渔家的朋友们，赶紧行动起来吧!

小城渔家每款产品都是经过精心挑选，细心加工，严格按照国家卫生标准生产，所以在市场上建立了非常好的口碑以及信誉，并且在当地的好评不断。小城渔家总部还会提供一条龙服务，帮助加盟商可以顺利开店，轻松赚钱。由此可见，加盟小城渔家的利润非常可观。小城渔家的需求是非常高的，消费市场也是很广阔的。很多加盟商们就是受此需求和市场吸引，意欲开一家小城渔家店，但是又非常担心小城渔家店的利润。目前来说，开一家的小城渔家店利润是挺高的，如果你对小城渔家感兴趣，欢迎在下方留言，并可领取小城渔家最新的详细投资方案和资料，同时会有专业的加盟顾问，为您解答心中的疑问。

1、对小城渔家烤鱼品牌及所经营产品有强烈认同感，并愿意将视为终生事业，接受公司的日常管理。

2、具有追求卓越的意志，富有良好的学习力。

3、愿将小城渔家烤鱼品牌荣誉视为个人信誉，愿在经营期内对餐厅的经营工作全力以赴。

4、申请者愿意在开业前投入1-3个月时间接受小城渔家烤鱼加盟总部系统的培训与评估。

5、在区域市场没有恶劣口碑，小城渔家烤鱼加盟商具备忠诚正直的个人品质。

6、满足投资小城渔家烤鱼加盟所需的资金。

7、小城渔家烤鱼加盟商具备店铺资源者优先，有餐饮行业或其他行业的品牌运作经验者优先。

1、网络或电话咨询。

2、寻找店铺，提交开店申请初审表。

3、持有效证件到公司总部参观洽谈，确定双方合作意向并签订意向合同。

4、总部安排人员实地考察评估店铺情况。

5、签订合作合同并缴纳相关费用。

6、1对1专业管家对接，制定开业倒计时工作流程表，24小时全程扶持。

7、确定设计装修方案，采购机器设备，安装调试机器设备，验收工程，招募及员工培训小城渔家，采购原材料，完成开业前准备工作。

8、试营业并正式开业。