新开在轮渡着的HI辣火锅风景绝佳，在店里都可以看到美丽的鹭江道，在店里，透过明亮的玻璃，看着船来船往，感受鹭江的美景，真的很享受。听说还是爱情公寓的唐悠悠开的火锅店哦，明星店嗯。

这个时候，点上一份火锅，涮起来！

HI辣鱼

看着那鱼，简直是吓到人，红艳艳的一堆的辣椒，爱吃辣的小伙伴欢呼雀跃，入口后，那快速喝水，不断抽气，却又夹上一块，简直是太棒了。

九尺镇鹅肠王

粉嫩嫩鹅肠，很是诱人，下火锅一烫，脆脆的。

猪肝跳跳糖

最有特色的一道菜，童年的回忆跳跳糖，混搭上火锅烫出来的猪肝，简直是混搭界的清流，感受猪肝在嘴巴里的跳跃，听着嘴巴里的蹦哒，心都快飞起来。

一米小牛

长长的牛肉卷，一字排开，双手端住，哗啦啦，一下入锅，看着肉的颜色由红到褐，迫不及待地筷子们，瞬间风起云涌，秒光了。

极品鲜毛肚

毛肚快速的过水一烫，口感最好，脆。

千层肚

摆得跟花儿一样，盛开在盘子里，太好吃。

秘制脑花

麻麻辣辣，口感很是不错，而且还很有味道哦，那么有营养的东西，不要错过呀。

红糖糍粑

热乎乎的，蘸上红糖，外面脆脆的，里面软糯，口感很是不错。

现炸酥肉

可以现吃，酥香的外皮，嫩嫩的肉hi辣，而包含在里面的花椒，简直是惊喜不断，带着麻和辣。

鸭血

红艳艳的入锅，起锅后hi辣，口感不错，嫩滑。

这个时候，再来一碗冰粉是再好不过的啦，晶莹剔透的冰粉，入口，缓释那麻辣的嘴巴，实在是好舒服。